浙江湖州德清縣：土步魚與青蝦混養取得成功

三農 德清新聞網 2014年11月20日 11:35 A-A+
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　　近日，三合鄉寶塔山村華寶青蝦專業合作社理事長楊國良喜滋滋地告訴前來返鄉走親的縣農業局局長胡雪榮一個好消息：青蝦塘套養塘鱧魚試驗成功啦！

　　這是怎麼一回事呢？這要從去年的“駐村連心、返鄉走親”活動説起。去年，胡雪榮回到自己出生的寶塔山村裏，聽到同村的村民在説，現在的青蝦都有點頭大身子小，是德清青蝦多年來近親繁殖留下的弊病，逐年越養越小，雖然在搞提純復壯試驗，但收效不大。怎麼辦？鄉親們的話讓胡雪榮深感品種改良與村民增收存在著某種聯絡，他決心幫助村民找到一條新路子。為此，他與縣農業局科教科孫金堂科長一起研究對策，帶寶塔山村的青蝦專業合作社骨幹社員一起到安徽宣城去取經。

　　在宣城有一種特種水産，名叫沙塘鱧，其實就是一種土步魚，德清方言稱俗名“蘆拖”，以前基本是野生的，並且不被食用。但在宣城，已經被大規模人工養殖，價格賣到100多元一斤，效益相當好。更讓胡雪榮、孫金堂和楊國良高興的是，這種能增加村民收入的小物種，居然能與青蝦混養，而且土步魚還喜歡吃一些弱病殘的青蝦。如果把弱病殘的青蝦吃掉了，剩下的不都是壯壯實實的青蝦了嗎？

　　把宣城的土步魚品種引進來後，寶塔山村就用了70畝面積的水塘，來進行青蝦與土步魚混養的試驗。村民老狄一口氣承包了50畝來試驗這種新模式。楊國良與老狄剛開始的幾天天天去看魚塘裏的網兜，有沒有小土步魚。起先還真看到，後來逐漸有了幾尾，再後來就逐漸多起來了——原來剛開始土步魚小能從網兜鑽進鑽出，後來大起來了，網兜裏就很明顯了。半年過去了，有一次網兜裏居然有一兩百條土步魚在竄！

　　11月11日，胡雪榮帶領孫金堂等農業局科教科工作人員來到老狄的魚塘邊察看長勢和估産。老狄連起了幾網兜，發現土步魚長得非常壯實，平均一條有7厘米左右。在場人員紛紛拿起手機拍照記錄試驗成績——土步魚與青蝦混養果然效果不錯！在同一個網兜的青蝦撈起來大家發現，與旁邊的對照塘裏的青蝦長勢有明顯的差異：個體大多了，強壯多了。老楊説：青蝦與土步魚前幾天已經嘗過了，吃起來肉質明顯硬韌，像只野彎轉（彎轉，德清方言，蝦的意思）。

　　據初步估計，土步魚與青蝦混養，能讓村民老狄每畝至少能賺到凈利潤5000元，比單純養殖青蝦多賺1600元以上。