四川宜賓苗鄉“家庭農場”蔬菜熱銷

三農 宜賓日報 2014年11月06日 09:05 A-A+
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　　“種蔬菜週期短，一年可種兩季，我種出的菜在興文縣城供不應求。”近日，在興文縣大壩苗族鄉建國村五組，種菜大戶袁躍均邊帶記者參觀他的菜園，邊對記者説。

　　袁躍均是大壩苗族鄉四龍村人，除在本鄉的建國、沙壩等村成片種植了蔬菜外，去年10月，他看好建國村裏小地名叫“六黃溝”一帶的土質和環境，在鄉、村幹部的支持下，流轉了120畝土地成片種植了蘿蔔、大蔥、蓮花白、花菜等蔬菜，全部供應興文縣。

　　“我已經種了10多年的菜。”袁躍均告訴記者，他曾經外出幫人幹活，因為收入不多，便回家種菜賣，不斷積累了不少種菜經驗，又開始在周圍村流轉土地成片種植蔬菜，成了當地有名的蔬菜種植大戶。今年4月，他領到了“家庭農場”的執照。

　　袁躍均流轉土地種菜，除了支付農戶的土地租金外，還雇傭農戶種菜，使他們務工一天有60元的收入。外出務工的村民、留守在家的村民都樂意把土地流轉給袁躍均，並在他的農場務工。

　　“蘿蔔和蓮花白畝産能達到8000斤左右，大蔥畝産2000斤左右。”袁躍均告訴記者，六黃溝一帶的環境優美，非常適宜種植蔬菜。“要種好菜，首先要選擇好菜地，菜地的地勢高低、向陽性、水源，還有土壤的疏鬆、酸鹼性、地力以及溫度、濕度等，就決定了這塊地適宜種什麼菜、什麼季節種最佳。”袁躍均給記者擺出了他的種菜秘訣：“種菜要種出好效益，除了選好地外，還要善於選季節，關鍵要抓住梅雨汛季、雙夏旱季、嚴寒冬季。在這3個一般人難以種好菜的季節裏，如果你能把菜種好，那肯定能賣出好價錢，種出好效益。説到底，就是要種好反季節蔬菜，避開市場旺季，鑽得進市場的空檔，就能取得好效益。另外，要把菜種好，還要注意土地的輪作、地力的培養，讓土地適當的休養生息等。”

　　“總之，要種好菜、種出好效益，關鍵要因地制宜選種，要選準季節下種，要培養地力育種。”袁躍均説。

　　袁躍均平時很重視學習，他近年來採用了電熱加工育苗技術，使蔬菜原本需要五六個月的生長週期，縮短到只需兩個月，大大提高了生産效率。“我要把‘家庭農場’辦得越來越好，不僅保證生産的蔬菜新鮮、無公害，讓大家吃得放心、健康，還要帶動大家種菜增收致富。”袁躍均對記者説。