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連日來,中山市阜沙鎮首批人工養殖禾蟲陸續上市了。位於阜沙鎮漁博園的華南師範大學中山水産科技園禾蟲養殖基地熱鬧非凡,因前來採購、取經的人絡繹不絕,該養殖場負責人潘總忙得不可開交。
昨天上午,由市海洋與漁業局有關負責人率領來自坦洲的30多人的考察隊到場參觀、取經,其中大部分是漁業養殖戶與經銷商。在現場參觀過程中,許多養殖戶震驚不已,不敢相信禾蟲也能養殖。在他們的印象中,禾蟲只能野生,且對野生環境也要求頗高。“之前,聽聞阜沙人工土塘養出了禾蟲,都持懷疑態度,這次我們帶他們來現場參觀,他們都很震驚,事實勝於雄辯。”這位負責人説。
據了解,華南師範大學中山水産科技園禾蟲項目,于去年落戶,首批60畝禾蟲近期成熟,並陸續上市,預計畝産350-400公斤。現場可見,雖然採購價約200-300元/公斤,但仍有來自全國各地的客商慕名而來,成熟禾蟲供不應求。許多采購商將捕捉禾蟲的工具放在華南師範大學中山水産科技園禾蟲養殖場,一旦有禾蟲成熟上市就趕緊“搶貨”。
目前,漁博園首批禾蟲成蟲的質檢報告已出,送檢樣品全部合格。一些客戶稱:人工養殖的禾蟲與野生品模樣、口感基本無區別。
漁博園負責人周國華介紹,阜沙人工養殖禾蟲為全國首創,市場前景可觀。在土塘養殖項目試驗成功後,可採取“公司+農戶”模式開展科技推廣和示範帶動,可實現養殖效益比傳統方式提高數倍甚至10倍以上。