小樹種長出大蘋果 納米硒果賣出高價錢

三農 大連日報 2014年11月02日 08:46 A-A+
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　　金秋時節，大連市蘋果收購價格大幅上漲，並引來了眾多外地客商前來搶購。除了全國蘋果産區普遍減産因素之外，大連蘋果品質的提升也是一個重要原因，其中矮化品種、納米硒等新品種新技術的推廣應用是大連市蘋果生産提質增效的重要推動力。

　　記者近日在位於瓦房店駝山鄉矮化蘋果示範基地裏看到，一棵棵看似樹苗的蘋果樹上結滿了紅紅的大蘋果，為了防止果樹被沉甸甸的蘋果壓彎壓斷，每棵蘋果樹的旁邊都豎起了一根比果樹主幹粗很多的竹竿，並把果樹主幹綁縛在竹竿上。駝山鄉駝峰果品專業合作社理事長于祖喜介紹，別看果樹又矮又細，但結的果並不比傳統果樹少。傳統果樹一畝地只能栽四五十棵，矮化品種最多可以栽植200棵，管理好的話畝産量能超過5000公斤。另外，矮化品種和傳統果樹相比，關鍵是可以密植栽培，而且透光性好，品質也大大提高。據于祖喜介紹，水果矮化密植栽培具有結果早、産量高、品質好、節省土地、易於機械化管理等諸多優勢，是當今世界水果生産發展的總趨勢。示範園區先後從荷蘭引進數十個矮化品種共1.2萬株，目前果樹已全部挂果生産。今年，矮化蘋果畝産量3000多公斤，預計豐産期畝産量可達5000公斤。另外，園區共培育兩年生優質苗木20萬株，預計可在大連市栽植矮化蘋果園1500畝左右。而隨著矮化果樹擴繁的全面推進，矮化栽植技術將成為大連市果業特別是蘋果轉型升級的巨大推動力。

　　如果説矮化品種和技術主要通過提高蘋果産量來增加效益的話，那麼納米硒技術則更多通過品質來增效。普蘭店市皮口街道並不是大連市蘋果主産區，但位於皮口街道修屯河村的嘉隆莊園蘋果卻賣出了大連市蘋果的最高價，遊客入園採摘價格為20元一公斤，而包裝好的蘋果則賣到30元至40元一公斤。據莊園負責人于連雲介紹，蘋果售價高主要是因為管理得好，並採用了納米硒技術，品質好，回頭客多。嘉隆莊園採用大連交通大學富硒農産品研發中心生産的“生物納米硒菌肥”，對引進的日本寒富和鬥南蘋果樹種，進行根施和葉面噴施。所産出的納米硒蘋果是無機硒和有機硒安全性和生物可利用性大大提高。據介紹，莊園每年産果三四十萬公斤，主要銷往東北地區市場。

　　記者從市農委了解到，近幾年來，大連市多個蘋果園推廣使用納米硒等技術，生産SOD等功能性蘋果，提高了蘋果品質，滿足了部分高端市場的需求。