海南保亭養牛合作社不賣牛只賣牛糞

三農 海南日報 2014年10月23日 09:04 A-A+
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　　黃牛一頭也不賣，牛糞卻供不應求，這是發生在保亭黎族苗族自治縣一家養牛合作社裏的“怪”事。

　　這家養牛合作社名叫“共富黃牛養殖專業合作社”，位於保亭加茂鎮共村村委會，由5戶專門養殖黃牛的社員組成。18日上午10點，社員黃運新像往常一樣來到合作社的牛棚，將黃牛趕去附近山上吃草。“每天都這樣，把牛趕到山上就不用管了，它們認識路，下午5點會自己回來。”黃運新説。

　　據共富黃牛養殖專業合作社理事長黃平介紹，海南省共村周邊山林茂密、飼草資源豐富，非常適合養殖黃牛。2013年1月，他和村裏另外4位農戶註冊成立合作社，開始“抱團”發展黃牛養殖業。不到兩年時間，黃牛數量從起初的19頭增加到如今的48頭，還有5頭待産。因為實行全部自然放養，合作社的黃牛很受青睞，市場行情不錯，兩歲的牛犢每頭可賣到6000元，慕名前往購買的商販和村民絡繹不絕，可合作社一頭都不賣。“2014年8月份有位準備結婚辦喜宴的村民，以高於市場價1000元的價錢要買一頭牛，我們都沒賣。”

　　養牛不賣牛，這是咋回事？黃平指了指牛棚一樓的儲糞室，解開了其中的“玄機”：原來，隨著“有機果蔬”越來越受重視，合作社裏的“綠色”牛糞，被周邊果農和菜農視為絕佳的有機肥料。合作社成立以來，幾乎每天都有人去買牛糞，不光附近的種植戶買，連三亞南田農場的芒果商都去訂購。“牛糞供不應求，訂單都排到下個月月底了。”黃平説，如果説養殖黃牛是“低成本、高回報”，那麼銷售牛糞可謂“無本萬利”，牛糞每立方米可賣200元，一個月能賺1000元。

　　黃平表示，村民想要致富，目光就要長遠。如果把黃牛一賣了之，短期內能賺不少錢，但規模會越來越小，“抱團”發展的優勢就會慢慢喪失。把黃牛留著育種繁殖，就能逐步擴大規模，不但積累了持續發展的基礎，還能拓展經營渠道（銷售牛糞），這些都有利於合作社整體經濟效益的提高。

　　為了搞好牛糞銷售，合作社下了不少功夫：牛棚建了兩層，二樓供黃牛住，一樓專門用來儲糞；投資5000元購置一輛二手鏟車，用來給收購商裝貨。

　　“合作社的牛準備什麼時候賣？”記者問。“還沒考慮，至少現在不賣！”黃平笑著説。