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家住雁城皇龍新城的鍾大爺,每年一到國慶後,就會去附近的大閘蟹專賣店,打探下螃蟹行情,並買些回來清蒸嘗鮮一過饞癮。15日中午,他到超市、專賣店溜達一圈,發現各家商鋪售賣的大閘蟹都在降價了,“往年價格‘橫行’,記憶中這是頭回降價,最便宜的才8塊8一隻呢”。正如鍾大爺所言,16日,記者走訪雁城各大超市和水産市場時也發現,今年大閘蟹價格很親民,市民可以趁著週末去“撿相因”。
市場打探
蟹價大跌最低8.8元
陽澄湖大閘蟹、江蘇古城大閘蟹、太湖大閘蟹……小廣場附近的一家海鮮店裏,不同重量的大閘蟹裝在不同的玻璃水箱裏,1.8兩一隻的母蟹,僅售8.8元,而3兩一隻的公蟹,也才30元。店內還挂出了8.8折的促銷告示牌。老闆説,標價從8.8元一隻到198元一隻的都有。“為促銷,我都把2兩公蟹和1兩多母蟹賣成8.8元一隻了。”這時老闆正從水缸裏挑揀大閘蟹,忙著過秤。一旁的市民肖阿姨直説,現在的大閘蟹肉肥味美,價格也實惠親民。
隨後,記者來到家樂福、梅西百貨等超市,其水産區正在出售來自江蘇蘇州的陽澄湖大閘蟹和太湖大閘蟹。記者看到,最便宜的為29元一隻(2兩公),最貴的為138元一隻(3兩母),另有38元、48元、58元等不同價位。“買點回去清蒸嘛!今年價格巴適。真是價格‘大跳水’!”一位蘭姓售貨員告訴記者,買得多還有折扣優惠。
商家析因
量産大增禮券銳減
“多了自然就不貴了。”車城大道附近一家陽澄湖大閘蟹專賣店老闆告訴記者,今年主産地陽澄湖大閘蟹大獲豐收,加之太湖、鄱陽湖、洞庭湖等其他地方加入養蟹大軍,因此,全國大閘蟹産量不斷增長。“看行業統計,去年全國大閘蟹産量70萬噸,今年最少80萬噸。”
此外,受訪的其他批發商還解釋説,蟹價抄底除了上述原因外,受大環境影響,各種禮券銷售銳減,這也導致了市場需求的降低。“以往主要是單位訂購禮盒,今年少有問津。現在幾乎都是家庭零散購買。”上述商家還表示,吃大閘蟹的季節從10月起將延續至明年春節,看行情價格還會走低。“好吃的蟹子就是現在,蟹價一路走低,市民可以來撿相因。”