浙江浦江縣：妙用葡萄二次果 錯峰上市顯身手

三農 浙江農業信息網 2014年10月16日 15:25 A-A+
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　　金秋十月，一般的葡萄地都已採摘完畢，而浦江縣黃宅鎮駱村葡萄種植農戶黃一聲老師傅的種植地卻依舊是挂果纍纍，這到底是怎麼回事？為了解答這一疑問，日前， 浦江縣電視臺、農業信息中心、農機管理站和黃宅鎮政府農辦等的一行人來到黃師傅的葡萄種植地，率先領略先鋒一號葡萄二次果的風采。

　　黃師傅原是從事水稻種植的，曾是縣裏的水稻種植冠軍，在耳聞目睹葡萄效益高於水稻效益後，便轉型做起葡萄種植。在2007年，黃師傅開始對兩株葡萄苗進行培養試驗，之後逐步擴大試驗，直到2013，試驗才基本成功。今年，他共種植葡萄40幾畝，其中有先鋒一號葡萄16畝左右，預計畝産量4000斤左右，畝産值可達2-3萬。與有些葡農不到1萬的畝産值相比，實在是利潤豐厚。

　　據黃師傅介紹，葡萄在一年中有多次開花結果的習性。根據這一習性，他採用延遲栽培技術，使葡萄錯開上市高峰期，獲取較高收益。所謂的延遲栽培技術，就是通過栽培措施，促使葡萄冬芽或夏芽副梢萌發並形成花序，以達到果實在常規季節之後成熟。這種栽培技術的要點就是在棄除第一次所開的花後，在適當時候、適當長度時對葡萄剪梢，促使葡萄冬芽萌發，開第二次花，然後再結果。這樣，二次果便能比一次果晚一個多月，錯開葡萄高峰期。黃師傅的葡萄採摘期可達一個月，這有效延長了浦江葡萄的供應銷售鏈。

　　不但黃師傅的葡萄與眾不同，他所搭建的大棚與支架也和他人的有著一定差別。黃師傅表示，他所採用的葡萄架是類飛鳥架，而其他人大多用的是平架。平架是發射型的，導致葡萄生長地雜亂無章，不利於修剪整理。葡萄棚則是他按照外省縣的經驗琢磨改良搭建的，棚架一體提高了材料的利用率，減少了成本，而充分使用水泥柱是因為，與鋼管相比，水泥柱的使用壽命更長，成本更低。農機管理站的陳榮輝站長表示這個簡易的大棚適合二次果的生長，從成本、效益方面也適合向一般的種植農戶推廣。

　　黃師傅説，今後發展的首要任務在於提高品質，做到人無我有，人有我優。只有品質提高了，才能在同行競爭中脫穎而出，打開市場，拓寬銷路。提高品質時，控産是十分重要的。大多種植戶認為葡萄結果越多越好，不捨得疏枝、疏花和疏果，導致枝條過多，葡萄能夠接受到的光照減少，影響葡萄的産量、質量。因此，需要對葡萄實行“節育”措施，最終控制産量，保證質量和提高效益。

　　最後，特産站陳再宏站長説道，對於黃師傅來説，這是一種比較好的種植方式，目前能夠做到只此一家，且也已獲得豐厚的收益。我縣雖會有此發展方向，但只做適量的推廣，不適合全縣發展，因為南方葡萄的優勢就在於上市早，避開北方葡萄的上市期，獲得較多的收益。