韭菜水中長 節水節肥治病根

三農 京郊日報 2014年10月14日 07:52 A-A+
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　　京郊日報訊（記者趙語涵）韭菜水中長，解了病蟲害治理難題。密雲縣農業技術推廣示範基地的溫室內，通過進行水培韭菜試驗種植，目前已經解決了土壤栽培韭菜多發的根係害蟲問題，整個培育過程無需使用農藥，種出的韭菜更加安全。

　　記者在水培韭菜試驗溫室裏觀察到，韭菜不再生長在土裏，而是一排排長在托盤中。掀開上層托盤，可見下層托盤內盛放著清水般的液體。“這可不是普通的清水。”基地負責人説，托盤內盛放的是為培育韭菜而調配的營養液，液體通過水泵循環使用，達到節水節肥的效果。

　　為啥讓韭菜長在水中？最大的好處是避免病蟲害發生。研發這套水培韭菜系統的市農科院專家武佔會説，土壤栽培韭菜的一大難題是常遭遇一種名為韭蛆的病蟲害。韭蛆喜食韭菜根係，農民為了治韭蛆，往往大量噴灑農藥，農藥很容易在韭菜上殘留。水培韭菜從根本上解決了韭菜病蟲害問題，實現“零農藥”種植，更加安全放心。

　　除水培韭菜，武佔會還研究了多套水培蔬菜系統。在他看來，溫室種植幾年後，土壤肥力會有所降低，種植作物的産量、質量都會下降。然而水培蔬菜主要依靠調配的營養液供給營養，不受土壤肥力限制，是一個長期種植的發展方向。

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