福建：檸檬擠進水果“貴族”行列

三農 中國水果網 2014年10月09日 10:37 A-A+
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　　“一個檸檬的價格居然近6元，太貴了。”近日，市民鄭先生在超市選購檸檬時説，從沒見過這麼貴的檸檬，往年一個檸檬也就兩三元。記者走訪榕各大超市和水果店發現，如今的檸檬可謂是擠進水果“貴族”之列，收購價較去年同比翻一倍。

　　市場上的檸檬基本都是論個賣，國産檸檬一個的價格在4元左右，進口的檸檬則要6元左右。沃爾瑪花開富貴店和新華都五四店國産檸檬的價格是3.8元一個，進口檸檬的價格是5.8元/個。旗汛口附近的水果店的檸檬一個4元。

　　因為檸檬價格昂貴，不少飲品店的檸檬飲料價格都有所調整，旗汛口附近某飲品店的蜂蜜檸檬汁從原價8元/杯漲至9元/杯。

　　“上半年開始收購價每斤漲了一兩元。”海峽水果批發市場的江老闆説，批發市場的國産檸檬主要是從四川、廣西、雲南等地進貨，因為收購價和人工成本費、成本費的上漲，近期檸檬的批發價也隨著上漲。

　　據江老闆説，檸檬儲存方式是冷庫儲存，存儲的成本價相比往年每噸上漲了20元，人工成本費也比往年翻了一倍。天氣炎熱的時候，檸檬銷量最好，主要是休閒會所、餐館和自助餐廳會大量購買檸檬製成檸檬水。收購價雖然從5、6月份開始變動不大，但今年的檸檬個頭也比往年小，往年一個檸檬大概有2兩重，大的甚至有3兩左右，而今年的檸檬大部分只有1兩2到1兩3。

　　“大概在年底的時候檸檬的價格才會開始回落，那時候新的檸檬開始陸續上市。”海峽水果批發市場的李老闆説，收購價是根據市場行情變動，今年初的時候檸檬的收購價是二三元，五六月的時候漲至四五元，目前批發價則是十幾元甚至二十元一斤。