山東新泰市放城鎮念好“香椿經”致富一方百姓

三農 山東農業信息網 2014年09月30日 11:37 A-A+
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　　新泰市放城鎮“馬家寨子”香椿歷史悠久，依賴獨特的自然生態環境，該地所産的紅香椿具有口味鮮美、色澤紫紅、嫩芽質脆、香氣濃郁等特點，富含植物蛋白、鐵、磷、鋅，具有較高的營養價值，深受人們喜愛。

　　一、建基地、延鏈條，增加香椿附加值。制定香椿産業發展規劃，爭創中國香椿第一鎮品牌，持續擴大基地規模，在鎮西部青石山區，新增香椿種植2000畝，使全鎮香椿種植面積突破12000畝。著力對香椿産業進行研究開發、發展深加工，新上加工企業5家，採用國內外先進的保鮮、殺菌等加工工藝，確保産品品質，産品遠銷國內外，深受廣大客戶喜愛。

　　二、註冊商標、爭創品牌，提升産品競爭力。1994年註冊了“馬家寨”商標，並在當年度申報通過了農業部綠色食品認證。為保護和發揚這一極具地方特色的農産品，今年又進行了農産品地理標誌的申報，目前已完成産品檢測、材料已上報等工作。

　　三、積極參加農産品推介活動，擴大影響力，提高知名度。代表山東參加北京、上海、廣東、黑龍江、煙臺舉辦的優質農産品展銷會，中央電視臺第七套節目曾多次做了專題報道。目前，全鎮年産各類香椿芽等産品2.5萬噸，僅香椿芽一項，全鎮人均增加收入3200元。