大學生瞄準農産品市場賣菜 手機下單後從農場送貨

三農 重慶晨報 2014年09月29日 10:50 A-A+
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　　新鮮的蔬菜在哪種的，是否放心，只需在手機上一查就能溯源，直接通過手機下單就能享受新鮮的農場蔬菜配送。昨日，來渝參加“泛海揚帆——重慶大學生創業行動”座談會的中國西部人才開發基金會理事長魏禮群一行來到沙坪壩、璧山，參觀了這一行動資助的兩個項目，並鼓勵創業者們繼續創新，早日成長為優秀企業家。

　　大學生瞄準綠色農産品市場

　　在位於璧山區城郊的“東方鋤禾”農場內，創業者吳書柱正帶著他的大學生團隊忙碌著。平整田坎、開翻土壤，這些大學生們幹得非常熟練。

　　“我們團隊現在已經有17名大學生了。”吳書柱介紹，他從2010年開始創辦重慶蜀都蔬菜種植專業合作社，從當初菜市場的一間30多平方米的陋室、5個人的團隊，發展到目前吸納大學生17名、社員1000余名的規模，業務也涉及生態家庭農場基地、蔬菜物流配送、蔬菜社區連鎖專賣店等，能為重慶大學城12所高校食堂供應新鮮蔬菜。隨後，他們又成立了重慶三原則農業開發有限公司和蜀都科技商貿有限公司，現在已經形成了“東方鋤禾”這一蔬菜品牌。

　　吳書柱説，他來自農村，立志要通過搞農業帶動家鄉建設，在餐飲企業打工過的他看準了綠色農産品很有市場。當時大學城正在建設，想到那裏學校集中，每個學校都有食堂，蔬菜的供應量很大，很有前景。於是他便計劃在璧山搞蔬菜合作社，用“公司+農戶”的形式，將農産品直接供應各大食堂。

　　買菜可溯源，物流可監控

　　不過，大學生做農業可並不容易。“最開始農戶們都不信任我們，覺得我們一幫年輕人，不會搞農業，以為是騙子。”吳書柱説，一連40多戶，只有一個人認同他們。為了贏得大家的信任，他們幫農戶送化肥、種子，講解科學種植技術、如何維權等等，慢慢地，農戶開始信任他們。在短短三個月的時間裏，合作社就發展了新堰、河邊、獅子等15個地方大小種植戶近1000戶，種植面積達到了35000多畝。

　　如何把蔬菜銷售出去也是一大難題。2010年11月，因為農戶跟風種植多，有5000噸蔬菜在地裏無人買，吳書柱只有和團隊成員分頭聯絡商販、食堂，還是不行，最後求助媒體才賣了出去。參加了第三期“泛海揚帆”的培訓後，吳書柱得到培訓老師的指導，讓懂農業但不懂商業的他們學習到了不少知識。

　　現在，他們調整了定位，開始了50畝示範基地的建設，利用“追蹤農業”來一步步完成品牌效應。“現在我們建設了‘我的菜，我做主’手機3G農産品産銷平臺。”吳書柱介紹，農場基地全程監控、數據備檔，物流配送可遠程監控，消費者只需在手機上一點，就可實現在線監控和下單，讓蔬菜直接從農場送到消費者手中，安全放心。

　　目前，他們正在進行社區連鎖店的建設，爭取能在今年內完成15家社區直營店，打造自己的品牌。

　　小老闆要打造創業交流平臺

　　“我是在‘泛海揚帆’的支持下成長起來的，我也希望打造一個創業交流平臺，讓更多懷揣創業夢的大學生能交流，並實現自己的夢想。”作為首期創業比賽的冠軍，盧碩已成為營業額達500萬元的小老闆。盧碩畢業于川美視覺傳達專業，和幾位同學創辦了風格藝術工作室，從事視覺設計，在2011年首期“泛海揚帆”行動中，帶領團隊贏得了5萬元資助。活動結束後，陶然居總裁嚴琦成為了他的創業導師，不僅大方將公司旗下10多個項目的商標設計任務交給了盧碩，還主動幫忙打廣告，拉來其他項目。僅3年時間，工作室營業額就從原本的10萬元上漲到200多萬元。

　　工作室走上正軌，盧碩又思考起進軍新領域：“大學城有10多所高校，20多萬名師生。要是能做餐飲，打造一個吃飯、聚會的好地方，肯定有市場。”對於這個想法，嚴琦很支持，一口氣投資60萬元，幫助他建起“青果小巷裏”餐廳。“不僅是做餐飲，還要做文化，做品牌。”盧碩憧憬著，未來，能培育出青果裏書吧、青果裏健身房乃至青果裏社區等品牌，吸引更多學子入股，將青果裏品牌推廣至外地大學城。