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日前,昌平區十三陵水庫內,工人開撈大閘蟹。今後,市民可以吃到新鮮的本地水庫散養大閘蟹了。昌平區科委還將在水庫北岸兩處大閘蟹養殖基地,現場發放1萬張優惠券,持券可享7折優惠。
“水庫裏散養大閘蟹,接近野生狀態。”昌平區科委大閘蟹養殖項目負責人説,2011年水庫北岸水産養殖基地在池塘內試養大閘蟹。今年,在池塘養殖基礎上,還在水庫內實施大閘蟹散養,預計可産3.5萬公斤。從即日起至10月10日,市民可到水庫北岸兩個大閘蟹養殖基地龍母莊、秀水漁村,購買大閘蟹或享受釣蟹樂趣,還可到京深、水屯等水産市場購買當天捕撈的十三陵大閘蟹。水庫內散養大閘蟹,是否影響水質?項目負責人説,大閘蟹吃的是水庫中自然生長的浮游生物等,在一定程度上可以抑制水體內雜質增加。養殖基地不向水庫內投放餌料、藥劑,最大限度降低對水體的影響。