河南三門峽四個“三級跳”“跳”火小花椒

三農 河南農業信息網 2014年09月19日 15:45 A-A+
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　　這幾天，湖濱區高廟鄉關山花椒專業合作社院內熱鬧極了：廠房內篩選機、烘乾機“轟隆隆”響個不停；不同等級的花椒堆連堆、袋摞袋，堆積如山；紛至沓來的各地商販操著不同的口音在討價還價……

　　“四個‘三級跳’‘跳’火小花椒。”問及高廟鄉花椒産業發展“秘笈”，該鄉黨委書記任鴻廷一語破的。

　　出村、縣、省“取經”“三級跳”，思想觀念大提高。2011年，花椒被確定為全鄉主導産業後，鄉里就逐村組織大夥兒就近到本鄉發展最早、已經見效的陳家山花椒園參觀學習，通過現場耳聞目睹和算賬對比，打消了大夥兒種植花椒行不行的顧慮，當年花椒種植面積達到萬畝；2012年，面積上來後花椒管理迫在眉睫，鄉里組織幹部群眾到澠池縣英豪鎮和坡頭鄉參觀學習花椒樹管理經驗；三年後花椒樹挂果，採摘加工銷售又是新的課題，鄉里組織幹部群眾到陜西韓城花椒基地和花椒交易市場學加工、學銷售。

　　點、線、面種植“三級跳”，花椒面積大飛躍。14年前，該鄉花椒種植是農戶自發在房前屋後零星栽；後來，部分群眾開始在地埂堤堰地邊地界“一”線栽植，主要用來保護地內其他作物，花椒自産自用；2000年，國家實行退耕還林，陳家山開始大面積栽植花椒，2011年，全鄉著手建設2萬畝花椒基地，花椒産品由農民自産自用向規模化、商品化、市場化邁進。

　　戶、社、公司經營“三級跳”，規模勢頭日益好。2011年之前，該鄉花椒種植以戶為單位經營，單打獨鬥、自負盈虧；2011年以來，通過政府引導，堅持群眾自願，採取土地流轉，涌現出寧全民、劉小國等一批花椒種植大戶，並以大戶為龍頭，相繼成立關山農民花椒專業合作社、高廟花椒産業協會，以合作社、協會為紐帶，鏈結農民抱團發展，抵禦市場風險，提升對外影響力；2013年，該鄉又相繼成立兩家花椒專營公司，引領大夥兒轉思想、建基地、強管理、打品牌、拓市場、搞加工、增效益。

　　種、加、銷一體“三級跳”，花椒不斷增效。該鄉目前初步形成“東西花椒成帶、南北花椒成片”的種植格局，並通過不斷引進和推廣採摘、篩選、烘乾、加工等系列性設備，打造三門峽地區鄉鎮級最大、最先進的花椒種植示範基地；在此基礎上，相繼開展花椒果、花椒籽、花椒葉、花椒面、花椒油等系列加工，通過拉長産業鏈條，增加花椒産品附加值；銷售上主打品牌效應，在成功註冊“陳家山”牌商標基礎上，正積極爭創名優産品。同時，以節為媒，以展為梯，大大提升了當地花椒的知名度。花椒銷售由過去的難賣、愁賣、賤賣變為眼前的易賣、搶買、貴賣。