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昨天中午12時,東海禁漁期正式結束。接下來,市民就能吃到真正的“東海味”,菜市場的海鮮會否價格出現大的波動呢?昨天,記者採訪市海洋與漁業局有關人士獲悉,由於溫州市場海産品來源渠道增多,禁漁期價格沒有明顯偏高,開漁後應該也會市場平穩。
禁漁期水産渠道多價格親民
事實上,最近一段時間,海鮮價格基本穩定。就拿梭子蟹來説,從上月開始,個大、味鮮的梭子蟹就大量“爬”上市民餐桌,即使是處在禁漁期,價格也挺親民。
昨天一早,橋兒頭菜市場的水産鋪前來了一批新到的梭子蟹。“冷凍10元一斤、活的25元一斤……”老闆指著一堆四兩左右活蟹亮開了嗓門。在興文裏菜市場,專營水産的鋪位上也無一例外地都擺著梭子蟹,不少攤主還專門走起了薄利多銷的路子。“每天上來的量就是好幾箱,今天的貨如果出不完,明天新貨一到就沒人要了。”蟹攤老闆一邊擺貨一邊説道。
市海洋與漁業局漁業産業處處長呂永林告訴記者,部分海産品價格之所以低廉,主要取決於捕撈量大,貨源豐富,上市時間集中。我省象山、舟山等地海域屬於梭子蟹的主産區,在那裏除了海上捕撈,還有一部分來自人工養殖。另外,呂永林推測,這很可能與我省各地連續多年增殖放流有關。
市場上其他水産也很豐富,像兩斤左右的公式魚也就二十多元一斤。市海洋與漁業執法支隊相關負責人説,東海為期三個半月的伏季休漁,針對的是拖網、刺網作業方式,而除此之外的其他海上作業仍舊可以進行,還有一些魚貨由兼捕的方式被捕撈上來,所以市場上的水産供應相對充足。據了解,在溫州市場上,水産渠道主要來自全國各海域、溫州本埠養殖、溫州近海捕撈和冷凍産品等。
開漁“第一網”預計5天內上市
昨天中午12點剛過,2800多艘拖網、刺網作業漁船離開母港向東海駛去。據介紹,這批漁船主要的捕撈魚類是帶魚、鯧魚、大黃魚、小黃魚等。洞頭船老大曾海永預計,開漁“第一網”很有可能在未來5天內上市。海洋寶庫開啟,將有慷慨饋贈。隨著東海魚鮮逐漸上市,現有的水産價格會不會出現“跳水”?呂永林認為可能性不大,他説,海鮮從海上“遊”上餐桌,起碼要經過四個步驟,即從漁船到漁運船,到交易批發市場,再到各零售菜場,各個環節都耗費大量的人力物力。而到了年底,水産價格還會上揚,所以魚市的總體走向應該是相對平穩。