金鄉大蒜秸稈變身優質飼料

三農 農村大眾報 2014年09月12日 10:39 A-A+
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　　農村大眾報金鄉訊　（通訊員徐興柱）在全省農作物秸稈飼料化利用現場會上，金鄉縣作為唯一縣級代表作典型發言。近年來，該縣立足“大蒜之鄉”産業優勢，積極研究推廣大蒜秸稈綜合利用技術，50萬噸新鮮大蒜秸稈全部變成優質牛羊飼料，在全省乃至全國範圍內的大蒜主産區先行一步。

　　金鄉縣大蒜秸稈，營養豐富。據統計，每畝大蒜可産1400斤左右的新鮮大蒜秸稈，全縣可産新鮮秸稈50萬噸。經檢測，乾大蒜秸稈成分中含粗蛋白9.93%、粗纖維28.19%、粗脂肪1.1%、鈣3.32%、磷0.29%,蛋白含量高於大豆秸稈。然而，大蒜秸稈極易霉變，不僅利用率低，而且污染環境，成為美麗鄉村建設的一道難題。

　　隨著近年來牛羊養殖規模的迅速發展，該縣創新思路，走出去“取經”，獲得山東寶來利來生物工程有限公司技術支持，研發出了切合養殖戶實際需要的具有生命力的新技術——大蒜秸稈青貯技術，實現了大蒜秸稈資源不能充分利用和家畜飼草短缺的完美結合，讓50萬噸新鮮大蒜秸稈變成優質牛羊飼料成為可能。

　　為將研究成果推廣應用，該縣選派畜牧技術人員包場包戶，免費發放價值約19萬元的大蒜秸稈專用青貯劑6噸，組織牛羊養殖戶參加技術培訓會和現場會，通過現場指導集中青貯，實現了全縣大蒜秸稈青貯的“首秀”成功。

　　據了解，今年5月份大蒜收穫時，養殖場以近0.1元/斤的價格向農戶大量收購大蒜秸稈，在增加蒜農收入的同時，大大降低了秸稈污染，改善了農村生活環境。目前，該縣120余家牛羊養殖場開展了大蒜秸稈青貯利用，青貯大蒜秸稈16萬畝，10余萬噸，其中馬廟鎮濟寧安泰畜牧養殖有限公司養羊場青貯大蒜秸稈達6000多噸，卜集鎮岳超養殖合作社青貯大蒜秸稈2000多噸，有效破解了牛羊粗飼料供應不足的問題，實現了蒜農、養殖戶、環境的三方共贏。