[每日農經]農經新視點:“漏網”之魚(2010.5.27)

2010年05月27日 22:56  CCTV-每日農經 我要評論

  

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    張苑:平常看慣了金魚,吃慣了四大家魚,今天呢我就特地去找一找這“漏網之魚”,看看會有什麼發現。

    “漏網之魚”説的是從網中逃出去的魚,而西漢司馬遷曾在《史記酷吏列傳》中用“網漏于吞舟之魚”説明漏網之魚也有大魚。但一般來説,漏網的多為小魚,今天張苑要找的小魚有什麼不一樣呢?

    張苑:你看這個,這個魚好小啊,這個魚的長度連我手指的一節還都不到,這麼小,哎,老闆,這是什麼魚呀?

    經營戶賈磊娜:叫金三角。

    張苑:這個魚怎麼賣的呀?

    賈磊娜:5元錢一條。

    張苑:這麼小的魚竟然賣5元一條,能賺多少?

    賈磊娜:一般就是對半吧。

    觀賞魚因其外形獨特,顏色多樣,吸引著很多消費者的目光,因此觀賞魚在市場上有著較高賣價,它們少的一條幾元錢,多的一條幾萬元。那麼,這些價格較高的觀賞魚賣得怎樣呢?

    經營戶賈磊娜:還行吧,一般賣就賣個幾十條,要不賣一般兩天就不賣了。

    經營戶張瑞紅:有時候可能一個月賣幾條,有時候一年也賣不出去一條。

    在觀賞魚市場,由於大小不同,品種不一,讓觀賞魚的賣價各不相同,可它們都有一個共同的特點,就是“按條賣”。

    經營戶賈磊娜:因為這個魚都是按條進來,所以都是按個賣的。

    如果説按條賣的觀賞魚讓經營者賺到了豐厚的利潤,在北京市通州區施園村卻有一種論斤賣的漏網之魚,那麼這種漏網之魚還能賺錢嗎?

    養殖戶:專門養小魚,一年我能賣2500斤,喜歡賣,打一個電話,他就來拉。

    養殖戶李守志:賺錢,就是養這個賺錢!

    張苑:您看這邊老鄉正在撈金魚,這滿滿的一網全部都是紅紅的小金魚,特別漂亮。老鄉,問您一下,這一網金魚有多少啊?

    養殖戶:有700-800斤。

    張苑:700-800斤,這麼多呀!你們這用筐子幹嘛呢?

    養殖戶:就是把魚按照大小規格,用這個網把它分出類來。

    張苑:為什麼要用兩個筐子呢?

    養殖戶:上面這個網就是把大規格的魚分出來,地下這個小筐是把小的魚篩出來。

    張苑:那我能看一下地下那筐嗎?

    養殖戶:可以。

    張苑:像您這分出來的魚都是多大的?

    養殖戶:這是6-8公分的。

    張苑:在市場上賣多少錢?

    養殖戶:一斤賣22元吧。

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