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    （旁白）志鵬，幹嗎去？

    記者孫志鵬：採訪。這有一個朋友給我打電話，讓我上山東青島看看三文魚養殖去，我就問了，三文魚全國很多地方都有養的，幹嘛非得上青島？他就告訴我了，上那兒看看人家那養殖絕對有特點。問他在具體什麼地點，他又跟我賣關子。得了，誰讓咱是農業記者呢，自己找去。

    一到青島，記者小孫就直奔當地的一家農貿市場進行調查，這裡經營的水産種類非常豐富，來這找三文魚應該錯不了。

    記者：大哥，我問您一下，您這兒有賣三文魚嗎？

    男：沒有。

    記者：這兒哪有養三文魚的，您知道嗎？

    男：這個我也不清楚。

    記者：這市場上沒有，咱就得找養殖基地。可是您説在青島什麼地方能養這三文魚呢？對了，這個三文魚啊是鮭科，喜歡生長在清澈的冷泉水裏，既然在青島要找這冷泉水，上嶗山啊。

    三文魚的學名叫大西洋鮭，三文魚的叫法是根據英文SALMON的音譯得來的，它實際上是一種在淡水中繁殖、海水中生長的洄遊性魚類。在我國，由於水溫條件的限制，三文魚的整個養殖過程一般選擇在淡水中完成。那記者能在嶗山找到三文魚嗎？

    記者：好水出好魚，這裡面肯定有三文魚。

    男：這裡面沒有三文魚。

    記者：沒有？

    男：大海裏養三文魚。

    記者：噢，大海裏有三文魚。

    得到了知情人的確切指點後，記者決定和漁民一起出海，一探究竟。

    記者：這海上的天氣説變就變，剛才還風平浪靜，這麼一會就起了風，漁民們在海上養殖真是不容易。

    幾番週折，記者終於見到了這深水網箱養殖的三文魚。

    董師傅：一共養了五箱，一箱是一萬尾，一箱産量就在三萬斤左右。

    養殖戶：網箱周長40米，網深7米，每個網箱總價在7萬多塊錢。使用壽命，框架4年，網子2年一換。

    三文魚儘管可以覓食大海中的天然餌料，但是人工投喂仍然必不可少。

    記者：董師傅，咱現在喂三文魚吃的是這種小魚是吧？

    董師傅：是。

    記者：一天喂幾回呀？

    董師傅：喂一回。

    記者：喂一回就行了？一天大概要喂多少斤魚呢？

    董師傅：每次喂800斤，一年下來飼料錢要15萬元。

    經過了解，原來，這裡的三文魚先要在淡水中養到一斤左右，才被放入這深水網箱進行海水養殖。在大海中，由於天然餌料豐富，再加上人工投喂，三文魚生長速度很快，短短的半年時間就能長到5斤左右。按每斤40元的價格算下來，一條三文魚就能賣到200元。照這生長速度，要是再多養上一年半載的，養殖戶賺的錢豈不是更多？

    董師傅：青島海域養三文魚就能養半年時間，6月份以後水溫升高，達到22度這個魚就死了。

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