[每日農經]“捂”出來的土豆(2010.5.10)

2010年05月11日 09:48  CCTV-每日農經 我要評論

  

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    孔文:文剛,來滕州兩天了,感覺滕州怎麼樣?

    文剛:滕州是個好地方,這兒出名人啊,什麼墨子、魯班,還有那個……

    孔文:還有土豆。

    文剛:不不不,這兩者之間可沒有必然聯絡。難道墨子愛吃土豆?不對啊,這土豆來中國才多少年啊,這年份挨不上。

    孔文:墨子什麼人?

    文剛:墨子是中國古代著名的思想家、教育家、軍事家。

    孔文:對呀,在古代,墨子最善於守城,他制定了一系列守城的規矩,後人不懂得變通,就有了“墨守成規”這個詞。

    文剛:你等等吧,你的意思是説,咱們這兒的土豆種植不按老規矩,有什麼特別之處?

    孔文:那是,絕不墨守成規。

    其實孔文指的是滕州的馬鈴薯不守老規矩,專打早上市的牌。一般來説,春季馬鈴薯在3月播種,6月中旬才能收穫,時間剛進入5月份,按理説陸地馬鈴薯也就處在團棵生長期,可是滕州的馬鈴薯已經上市了,這是怎麼做到的呢?

    種植戶1:就是早熟的品種。

    種植戶2:我們這的地蛋待遇高,得蓋被子,一層兩層還不行。

    種植戶3:主要靠“捂”,不捂不行。

    文剛:一個“捂”字道出了早上市的關鍵。這內衣罩外套、外套罩大衣的穿衣方式,人家當地人用在土豆種植技術上了。

    其實這項技術是指薄膜採光保溫技術。您看這大棚內扣小棚,小棚內覆地膜的模式,就像給馬鈴薯捂上了三層大被子,使大棚棚內溫度比外界氣溫增加了7℃左右,溫度大幅度增加,土豆生長期也就大大縮短了。

    站長:現在我們眼睛看到的就是一個標準的三膜覆蓋棚,外邊一層大拱棚,中間是個小拱棚,底下是一層地膜,三膜覆蓋。

    文剛:中間這層怎麼現在看不著了?

    站長:中間這層是撤了,隨著溫度的升高,有外邊的一層大棚膜就能保住溫度了,便於操作,就把小棚撤掉了。

    文剛:這三層覆蓋,最大的特點是什麼?

    站長:三層覆蓋最大的特點就是提早播種,提早上市。

    提前上市是好事啊,可以搶佔市場空檔,可是具體能提前多少天呢?

    站長:地膜的保溫效果差了點,只能提前十多天。隨著發展,我們弄的小拱棚,又能提早上市十多天的時間。最後發展到大拱棚,這個大拱棚保溫效果好,還便於人操作,又能提前上市十多天。這樣三膜覆蓋,能提前一個半月以上。

    呵,一個半月,這時間提前得可不是一星半點。不過,能提早上市的馬鈴薯是什麼品種呢?

    文剛:這樣子挺漂亮的,它有名字嗎?

    種植戶:荷蘭15號。

    文剛:這怎麼能看出來是新土豆呢?

    種植戶:你用手這麼一搓,這個皮就掉了。

    文剛:這指甲就跟刀似的。

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