《舌尖2》內容重新剪輯，神秘的第八集《花絮》首次曝光，為觀眾揭開美食拍攝的諸多秘密。
總導演的美食計製片人評説“最”舌尖主創説説“舌尖體”陳曉卿開講舌尖上的好奇心陳曉卿面對面講述：美食裏的態度 《舌尖上的愛》互動活動徵集令
“不時，不食”是中國人飲食最重要的特徵。
跟隨那些奔波在路上的人們，品嘗辛勞與汗水中的苦辣酸甜。
心口相傳，延續了家的味道，也傳承了千百年來中國人飲食文化的基因。
一些不為人知的食材，恰恰是不可多得的美味。
每一張家庭餐桌都是了解中國人家庭觀念的最好樣本。
生生不息的中國人用食物記錄每一次聚散離合。
一日三餐，對於中國人來説意味著人生的五味雜陳。
生活在浙東沿海的一個漁港中的退休船老大張士忠，歷史原因致使他與台灣親友兩地隔離，天各一方60多年。如果沒有《舌尖2》，我們無法看到這些美食背後那些不為人知的故事，當你偶然間吃到“淡菜”，你也許會想起這普普通通的“淡菜”曾續寫了遠隔半個世紀的鄉情。
從茂密的森林行至廣袤的草原，從湍急的河流走向乾旱的沙漠，人們仿佛一起感受了一次地球村繁衍形成的速度，感受了那些奇妙又不為人知的卻活躍在餐桌上的美食精靈，這就是《舌尖2》帶我們走進的人間秘境。
分集導演陳磊為了拍攝本幫菜大師李伯榮的“扣三絲”，曾連續工作了27個小時。陳磊介紹，這道菜屬於典型的《舌尖》風格，“價格不高——60元，食材普通——雞脯絲、火腿絲和筍絲，但味道鮮美。
自打《舌尖2》開播後，好多小夥伴的朋友圈裏就異常熱鬧，所轉話題不外乎“舌尖2”、“舌尖2”、還是“舌尖2”……現在《舌尖2》已經播出三集了，總結一下，大概有四類人，從不同程度不同角度的傳播著他們眼中的《舌尖2》。
4月15日，央視紀錄頻道在北京舉辦《舌尖II》首映式，這部“千呼萬喚始出來”的紀錄片終於揭開了神秘面紗。首映式上，中央電視臺臺長胡佔凡表示，無論是在上海灶臺邊勞作的兄弟，還是在太行山斷崖上耕種的一家人；無論是離鄉背井打工的回族母親，還是葉落歸根定居的華僑，舌尖裏的“中國夢”是每個人都在為更好的生活努力付出，是美食背後的中國人對幸福圓滿的追求、對生活樂觀的態度、對和諧自然的樸素情感。
《舌尖2》借鑒了電影類型片的創作手法，有些片段像好萊塢的家庭倫理片，有些橋段會讓人聯想到公路片，有些甚至有武俠片的影子。
編導説：我們最希望的是，觀眾看完《舌尖II》後有強烈的衝動，要回家給親人做一頓家常飯，離開的時候帶一樣家鄉的美食上路，認真地對待一日三餐以及每一個美好的生活細節。
“舌尖2”將會展現出更多不同地域的美食，更多體現自然、家庭和生活三者之間的關係。
中央電視臺紀錄頻道的原創紀錄片《舌尖上的中國》一舉摘獲社會類紀錄片大獎。
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