《舌尖2》首映式精彩視頻發力 觀眾大呼過癮

發佈時間：2014年04月18日 | 來源：紀實臺 | 手機看視頻

4月15日，《舌尖上的中國》（第二季）首映儀式在北京梅迪亞中心隆重舉行。儀式一開始，中央電視臺紀錄頻道最新版宣傳片便帶著宏大開闊的氣魄炫麗登場，著實震撼了在座所有嘉賓。數不清有多少光怪陸離的城市，多少民家百姓的臉龐，一組組鏡頭閃過，我們看到的不知道是別人，還是自己。

《中央電視臺紀錄頻道最新版宣傳片》劇照

一曲舒緩輕柔飽含傾訴之語的《好久不見》，將觀眾的思緒扔出老遠老遠，遠到那個2012年，《舌尖1》首次開播的時候，想必那一夜讓太多人無眠，也許是食物的誘惑，也許是媽媽的味道，也許是那百轉千回的“鄉愁”……而今，重新行程40萬多公里，400個調研地，150個拍攝點，300余種美食，1000小時素材，這就是央視紀錄頻道的《舌尖》團隊，他們日夜兼程從無懈怠，只為圓一個夢想。關於那些奇絕的美食，伴我們領略傳統的智慧；展示多年巨變的社會，讓我們仰視那些尋常的身影。一粥一飯，一飲一啄，這是來自《舌尖》的心聲：好久不見。

短片《好久不見》劇照

當年輕帥氣的白馬佔堆僅靠一根藤條隻身爬上幾十米高的大樹，所有人的心都跟著懸了起來。10米，20米，30米，40米……白馬擺脫藤條，沒有任何防護，人們的呼吸都停止了——這是《舌尖2》總導演陳曉卿為參加儀式的嘉賓們帶來的第一支精彩短片，是關於蜂蜜的故事。還記得今年年初在《舌尖2》廣州主創見面會上，陳導就曾簡單描述過這支短片，“對甜美的追求”可能是人類美食最初始的衝動，大概在50萬年前，人類就學會尋找甜的味道。對於人類來説，甜是有營養，或者能讓自己開心的，苦往往是危險的、或者有毒的，這是人類最早的美食經驗。”除了藏族小夥子白馬，還有一對來自四川的夫婦，就是我們之前都曾看到過的《養蜂人》的片段，陳導曾説：“老譚夫婦的故事非常感動我，兩人從認識到現在從來沒有分開過，他們覺得做什麼不重要，只要兩人在一起，就是最浪漫的事情。尤其用四川話説出來，顯得既溫暖又搞笑。”特別是在每一站的風餐露宿間，妻子會用最簡單的工具製作家鄉的美食，20多年風雨勞頓，有家鄉味道的陪伴，才不會覺得單調與孤單。

《養蜂人》劇照

儀式中氣氛最熱烈的環節莫過於陳導與其團隊中主創人員的現場互動。陳導拿出各分集導演在拍攝《舌尖2》之前和之後的照片進行對比，言語間充滿調侃打趣，讓人覺得看似嚴肅的陳導沒想到竟然有如此“頑皮”的一面。可沒想到，《家常》一集的分集導演鄧潔，只用簡簡單單幾句平實的話，就完全扭轉了被戲謔的局面——“大家也能看到，這對比前後，雖然我們曬黑了，但依舊沒有陳導‘黑’……”頓時引得現場觀眾大笑。

這個環節中，陳導還介紹，《舌尖2》的分集導演多為“80後”，但是都有多年的紀錄片創作經驗，不少人的作品還曾獲得過國際獎項。《舌尖2》借鑒了電影類型片的創作手法，有些片段像好萊塢的家庭倫理片，有些橋段會讓人聯想到公路片，有些甚至有武俠片的影子。信息量非常密集，剪輯節奏非常快，主創團隊希望用高剪輯率賦予該片更加動人心弦的節奏。比如在《心傳》一集中，關於《刀工》的片段，讓人覺得像在看上海灘，感慨美食背後的刀光劍影不在餐桌前，而是在後廚。

主創互動 劇照

除了主創之間的精彩互動，主持人還現場採訪了意大利駐華使節及全媒體合作夥伴蘇泊爾、四特酒的領導，還有來自天貓商城及豆果美食的代表。受訪嘉賓都一致肯定並讚許了《舌尖》系列的成就，更對未來的合作表達了更為熱切的展望。

過去的500天，對於各導演們來説，不亞於“牢獄”生活。夜以繼日的趕路、拍攝，沒白沒黑的剪輯、修片，《舌尖2》將要呈現的，是對歷史、人文的梳理與繼承，這份情感值得每一個人珍藏與記憶。看了首映儀式上的短片，直覺告訴我們，《舌尖2》沒有辜負我們這一年多來的殷切等待。2014年4月18日，綜合頻道（CCTV-1）21:00，紀錄頻道（CCTV-9）22:00，我們準時與《舌尖上的中國》（第二季）相約。