湖南“甲魚大王”養殖發家 揭秘致富經驗

       8月12日，筆者慕名拜訪了西湖管理區的“甲魚大王”夏雨。走進他的養殖場，只見苗木青青，大大小小60多口池塘呈“一”字形排列著，各類花草點綴其間，風景如畫。而在氣溫達38℃的養殖場內，在恒溫28℃左右的水池中，一隻只甲魚有的歡快地游動著，有的鑽出水面爬在供其棲息的葫蘆上，有的爬在岸上悠閒地曬太陽。這個養殖場，夏雨已經營4年了。

       夏雨是該區西洲辦事處田園村村民，現年43 歲，1989年初中畢業就去廣東做起了生意，曾經從事過娛樂、酒店餐飲業，承包過工程。多年在外打拼，夏雨積累了一定的資金。2007年3月，在外地做生意的夏雨在一客戶家玩，他對這戶人家養殖的甲魚産生了極大的興趣。於是，他一有空閒就往該養殖場跑。這年下半年，他放棄生意回到西湖，毅然承包了村裏小西湖上百畝的低窪地，投資100多萬元，用挖機改造成精養池，創辦了甲魚養殖場。

       對於養甲魚，幾個好心的親友勸他放棄此念頭：“以前村子裏也養過甲魚，都沒賺上幾個錢，你還是別吃這個虧好。”他瞞著持反對意見的親友，買了上千隻小甲魚，放入四週全部圍上了石棉瓦的魚塘試養。他每天在魚塘起早摸黑地喂養，然而事與願違，到收穫季節的時候，甲魚所剩無幾。

       不能這樣蠻幹了，夏雨開始大量閱讀水産養殖方面的雜誌、書籍，還特意拜師學藝，這讓他學到了許多甲魚養殖知識，也結識了很多同行。這次，他重新改造魚塘。再次購進1萬多尾優質甲魚苗，還請來了1名技術人員和10名工人，對塘、水、魚苗進行了嚴格消毒，根據不同的季節，定時、定點、定量投喂。功夫不負有心人，2008年，60畝池塘獲純利10多萬元。

       隨著甲魚養殖數量的不斷增加，2009年，他採取鰱魚、鯉魚、鯽魚和甲魚混合養殖的模式。之所以這樣養殖，一是實行池塘的綜合利用，二是甲魚和其它魚混合養殖，有利於甲魚的生長，給甲魚提供飼料。同時，養殖其它魚，可以改善水質，減少甲魚的病害。

       説到他的養殖經，夏雨體會深刻：一是池塘環境的選擇。應該選擇環境安靜、背風向陽、進排水方便的池塘，水深2米左右，池底淤泥小于20厘米。池塘四週須有防逃設施，一般高60厘米。二是在放養甲魚前，消毒甲魚池。除去池底過多的淤泥，疏通排水渠道，同時用生石灰對甲魚池進行嚴格消毒。三是嚴格挑選甲魚。甲魚下塘前要嚴格挑選，選擇無傷病、規格整齊、活動能力強的甲魚。放養的密度一般為0.25公斤/只，每畝放養800隻左右，放養前用食鹽水浸泡10分鐘消毒。甲魚放養後，套養50克左右的鰱魚、鯉魚等，每平方米套養1尾。四是加強飼料管理和防治病害。甲魚池投喂的飼料主要以鮮活的淡水小雜魚為主，適當投喂符合無公害標準的配合飼料，每天投喂2次，高溫季節一天投喂3次，同時每天定期檢查甲魚的吃食情況。

       2009年，夏雨養殖的商品甲魚銷售6500公斤，收入超過50萬元，純賺了20萬元。在他的帶動下，周圍村民紛紛搞起了甲魚産業，有上門找他學技術的、借款的，他都盡力幫助。他也主動擔任技術員，免費培訓養甲魚的農戶，向鄉親們講述自己致富的經驗，許多鄉親不懂養殖的具體技術操作，他就經常上門當義務輔導員。目前，全辦事處已有好幾位農戶養起了甲魚。