下崗工翻身成富翁 販藕從負債到800萬年産值

       每年中南海的國宴菜單上，蔡甸蓮藕從不缺席。零售價從5毛錢飆漲到10元一斤，農戶們締造了“一年藕，一棟樓”的“神話”。據蔡甸區提供的數據顯示，目前蔡甸蓮藕産業年産值已超過5億元。

　　不僅如此，作為為數不多的地理標誌之一，蔡甸蓮藕已開始向“精武鴨脖”的知名度靠齊。小小蓮藕如何放大“荷塘商機”？

　　近日，記者探訪紮根荷塘的“掘金者”。

　　販藕價高3倍闖市場

　　下崗工翻身成富翁

　　早上5點，蔡甸區永利村的劉吉本已經起床梳洗完畢，開始打電話。電話那頭是廣州、鄭州、北京等地的採購商，他們電話的內容，則是諮詢當天蓮藕價格，劉吉本説，這是他每天起床後的第一件事，也是最重要的功課。

　　販藕讓他“腰纏萬貫”，但入行比較偶然。

　　“2002年年底，我回蔡甸過年，發現家鄉的蓮藕品質很好，但農戶卻很愁銷，”仔細考察後他發現，當時蔡甸藕的經銷大部分靠政府，反之，農戶自主的營銷渠道太少了。這讓從供銷社下崗一直在外跟朋友做汽車配件生意的他有些興奮。

　　春節後，他放棄外出“闖江湖”，拉了6個同伴，湊齊8萬塊錢，圈了一塊宅基地，“合資”成立了蔡甸區永利村蓮藕專業批發市場。

　　“這是蔡甸區最早的蓮藕專業批發市場之一。”劉吉本説，但萬事開頭難，市場開業正逢非典，以及大雨天氣，本地市場蓮藕消費力銳減，“一畝地能産4、5千斤蓮藕，能賣出1千斤就很不錯了。”

　　本地沒市場，劉吉本托朋友在西安、鄭州、北京等北方城市打探，發現其實早在1997年，蔡甸蓮藕在北方就已十分出名，但因交通，蓮藕損耗太大，商販們才放棄。

　　但當時交通狀況有所好轉，運到鄭州只需半天，所以他們打算推銷出省。

　　在定價上，劉吉本耍了個巧。

　　“當時藕價一斤5毛錢，但我決定每斤定到1塊5，”他這樣做的目的是，一來能突出蓮藕的品質，二來也是一種嘗試。

　　但沒想到，這種策略的效果意外地好，批發市場就賣了900噸左右的貨，年銷售額2000-3000萬，利潤達80萬元。

　　蓮藕價格翻3倍，還讓劉吉本“出了名”，很多媒體都前來採訪，借著這股“宣傳”的勢頭，劉吉本的蓮藕開始遠銷全國，第二年，銷量就翻番，許多外地商販還主動到蔡甸找他要貨。

　　除了批發市場負責人身份，劉吉本還是永新蓮藕專業合作社的&&人。“現在，合作社已經有500多家農戶，”劉吉本介紹，每家農戶交2000塊錢就可入社，上不封頂，農戶繳納的資金則作為合作社的發展基金，用於統一尋找銷售渠道和合作社的正常運轉。

　　“如果商販們價格壓得太低，”劉吉本説，我們會讓農戶不接受訂單，轉而再以手中有大量貨源的賣點，按保證農戶利益的價格，出售蓮藕，這樣就掌握了定價權。

　　這種抱團共贏方式，讓劉吉本有足夠資本議價，從其手上銷售的蓮藕價格從未低於1塊4一斤，“農戶要想一年藕，一棟樓不在話下。”