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《走遍中國》 20130305 《八方小吃》第16集 西寧小吃—高原風味

發佈時間：2013年03月05日 21:29 | 進入復興論壇 | 來源：央視網 | 手機看新聞


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《走遍中國》 20130305 《八方小吃》第16集 西寧小吃—高原風味 本節目主要內容：西寧地處高原，是一個多民族聚居的地方，各民族的飲食習慣彼此融合，形成了一種別具特色的高原飲食風味。西寧的美食不僅僅是外地遊客好奇品嘗的獨特滋味，也是本地人每天再平常不過的日常飲食。本片通過走近西寧普通人家，以當地一戶回族家庭的家宴為線索，探尋西寧人以麵食和牛羊肉為主食的飲食結構，以及麵片何以在西寧各民族之間被廣泛認同，成為西寧人最普遍的家常飲食的有趣故事。
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