“大集”,顧名思義,就是中國鄉野傳統的農産品展銷會,是鄉土特色農産品的大集中大集合。“趕大集”在中國農民心中就猶如年節一樣熱鬧有分量,要在“大集”上選購特色農産品,品美食,賞美景,看民俗。所以《鄉村大世界》官網重磅推出的網絡專題“鄉村大集”就是在網絡上集中展示合作地方的特色農産品,特色旅遊資源和特色美食。
第一次見到用洗臉盆裝菜,夠霸氣。這價格嘛,夠勁爆。製作方式,倍簡單。這味道讓主持人瞬間落淚。跟隨《嗨!走著瞧》的腳步,好戲馬上上演。
你知道中國鼎鼎大名的雞是誰嗎?它和李時珍、乾隆大帝都曾有過千絲萬縷的聯絡,都曾發生過不為人知的秘密故事!
它起源於中國, 它有八千多年的歷史,它的足跡遍佈大江南北,它的價值無法估量,它有維生素王之美,其實它就在您身邊, 想知道它是何方神聖嗎?
探尋脆香滑嫩的烤全羊秘籍;尋找雲陽最正宗的美味小吃雲陽包面;還有那只有夜間才能夠嘗到的神秘美味……吃貨們,不要錯過!重慶美女多,美食更多!
歌舞《三峽兒女幾多情》將現場氛圍引向高潮,展現了一個柔情的雲陽。
硒可以增強解毒性和抗衰老性,能夠抑制和分解人體內的致癌物質,被譽為人體的 “抗癌之王”。琿春是地殼中千萬分之一含硒的地方之一,這裡有天然硒米等天然含硒食物……千載不解謎,一朝見真情。琿春米之所以能成為貢米,原來內含這種讓人長生不老的靈丹元素。
奈曼旗位於內蒙古通遼市西南部,全旗總土地面積8137.6平方公里,轄14個蘇木鄉鎮、1個國有農場、1個街道辦事處,總人口44.5萬人,其中蒙古族人口17萬人。
置身於怪柳林,仿佛置身於另外一個星球。寒風凜冽的冬天,那遍身的疤痕,虬曲的身姿,給人以猙獰恐怖之感。而每當春風吹過,他們就煥發無限生機,蓬勃的嫩綠的枝條臨風曼舞,千姿百態,風情萬種。
牛肉乾的美味聲名遠揚,是內蒙草原極具特色的風味食品,是餐桌上招待客人必有的特色菜肴,也是草原歸來,饋贈親友的首選禮品。
用六安特産的毛豆腐(長有寸許白色茸毛)為主料,用油煎後,佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成。因其豆腐兩面色黃,呈現虎皮條紋而得名。上桌時以辣椒醬佐食,鮮醇爽口,芳香誘人,並且有開胃作用,為徽州地區特殊風味菜。
東北土地肥沃,開墾時間較晚,使玉米能夠充分吸收養分;東北是一年一産,不像南方一年兩産或兩年三産,這樣玉米就能完全的成熟。以上兩點都使得東北的玉米口感更佳。
江西菜辣,安徽菜鹹。婺源夾在江西和安徽之間,美食又辣又鹹,又不同於贛皖菜係的細碎,可謂是獨具特色。肉也有肉的獨特做法,鍋仔、梅菜、粉蒸肉,綿綿糯糯,大塊大塊的,帶著淡淡的甜,就連小江魚,也是可以“粉蒸”的。
東豐另外一種常見的點心是黏豆包,用大黃米加上糯米或大米包著豆餡,冬天裏家家都蒸幾大屜或買一口袋,凍在戶外,隨吃隨蒸。出鍋的第一口先直接咬下去,品一品糧食本身最不加藻飾的原味,然後蘸上綿白糖慢慢吃。
營養美味的鹿茸三寶湯、喜慶熱鬧的二人轉、色彩艷麗的農民畫……東豐實在是個好地方,人們把人品好的人評價為“講究”。“講究”其實包括兩方面:一是實在,二是大方。
會東縣位於四川省涼山彝族自治州南端,被譽為“攀西明珠”。這裡風景如畫,“長江灘王”老君灘中外聞名;滴水岩瀑布落差達110米以上,壯觀震撼;彝族、僳僳族等少數民族,民風古樸、獨特;民間挑花、刺繡手工藝品獨具魅力。
姜州涼粉品種繁多,有豌豆涼粉、米涼粉、黃豆涼粉、卷粉等,風味各異,製作考究,佐料獨特。花上五毛錢,你就可以品嘗上一碗清涼可口、價廉物美的姜州涼粉,讓你解渴去暑,爽心潤肺,疲憊全消,一飽口福。
今夏,我們邀你走出戶外與美食、美酒、友人相伴,與此同時共沐一身陽光、撒一夜星光……為您精心挑選四大美食,快來吧品嘗重慶美食,在城口體驗美食盛會吧!
麗江是個什麼樣的地方?有人説她是個古鎮,有人説她代表著艷遇,有人想起雪山,有人只是癡癡回想不發一言……矗立在西南邊陲的麗江依舊。
俗話説,“世界麵食在中國,中國麵食在山西。” 山西麵食歷史悠久,源遠流長,從可考算起,已有兩千年的歷史了。麵食名稱推陳出新,因時因地而異,俗話説嬌兒寵稱多,麵食眾多的稱謂與名堂,正説明山西人對它的重視和喜愛。
賓川僑民用印度傳統烹飪方法調製咖喱和羊肉及其他配料的配比後,施以文火慢燉,咖喱和羊肉結合的濃香也隨之緩緩溢出,亦可以加上糯米飯。