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2010年05月27日 16:22 節目預告 我要評論
首播: CCTV-7 06月30日14:58 >> CCTV-7在線觀看入口
重播: CCTV-7 07月01日06:05 >> CCTV-7在線觀看入口
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海鱸魚味道鮮美,營養價值高,將其製成魚幹,食用方便,口味獨特,肉質筋道,且容易運輸。
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魷魚作為一種海鮮,與燕窩、魚翅同被列為“八珍”。對新鮮魷魚進行冷凍處理,在加工過程中不加入任何化學添加劑,保證了魷魚的營養和鮮美。
本期節目介紹海鱸魚幹和冷凍魷魚幹的加工技術。
責編:韓文燕
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