>>>進入《每日農經》官網

>>>更多精彩致富案例

    黃莉：怎麼樣，我這身手還可以吧？告訴你吧，我現在是在陳氏太極拳的發祥地，河南焦作溫縣陳家溝，你瞧我身邊這幾位太極高手，個個都是出手不凡，身強體健啊，當然這得益於常年的習拳練武，還有一個重要的原因你知道是什麼嗎，鐵棍山藥！

    河南中醫學院第三附屬醫院主任醫師：鐵棍山藥長得不光，一身毛，樣子也不好看，但它的品質比較好。

    河南溫縣農科所所長：鐵棍山藥甘甜面香，四味俱全。

    你瞧，這就是鐵棍山藥，因其外形像一根鐵棍，所以大傢伙形象的稱它為鐵棍山藥。其實它真正的學名叫懷山藥。

    農科所所長：懷山藥是以地得名，在明清以前我們焦作地區古稱懷慶府。

    記者：你看這些就是老鄉剛從地裏挖出來的懷山藥，咱們拿起一根看看，你瞧從外觀上來看，比咱們吃的山藥要短一些，細一些，直徑也就兩公分左右。並且有很多根須，再仔細看，還有很多紅褐色的銹斑。這也是懷山藥最大的特點。

    一般的山藥直徑少説也有4、5厘米，長度也都在1米多，而懷山藥平均長度的也就是80厘米左右，光看長相啊的確不怎麼樣。

    記者：你説這懷山藥從外觀上看又細又短，我覺得品相不怎麼好，這道市場上能你賣上好價錢嗎？

    鐵棍山藥合作社理事長樊團結：鐵棍山藥我們合作社收購價就在每市斤15元，市場零售價就在每市斤25元左右，（怎麼能賣那麼高的價錢）因為鐵棍山藥既可以食用也可以藥用，它的營養價值非常高。

    普通的山藥市場上一公斤也就是5塊錢左右，而懷山藥一公斤卻賣到50元，看來這懷山藥真不可貌相，懷山藥早在《神農本草經》中就有記載，“山藥各地均産，以河南“懷慶”各地産者良”，可見懷山藥之珍貴。

    中醫專家：懷山藥性平不溫不燥平補脾胃。

    農科所所長：無論是從食品來講還是從藥效來講都是最高最好的。

    懷山藥雖然營養價值高，但是種植以後每畝的産量卻表現一般？

    鐵棍山藥合作社理事長樊團結：懷山藥産量一畝平均1000公斤左右，它一年只能種一季，隔五年才能再在種植，這也是它價格高的原因，物以稀為貴啊。

聲明：中國網絡電視經濟臺所載視頻、文章、數據等內容純屬作者個人觀點，僅供投資者參考，並不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。