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2012年12月10日 15:27 關鍵詞: 陜西 蘋果 3400里路 果園 城市賣場

從果園到城市賣場:陜西蘋果的3400里路

央視網 記者:王甲鑄

核心提示:從果農的蘋果園到城市賣場,蘋果的外銷都經過哪些環節?到底是誰掙走了陜西蘋果的錢?日前,央視網記者歷時四天、1700公里,從陜西彬縣到浙江嘉興、上海,分別跟隨果商、司機、超市採購,對收果過程、外運、終端市場分銷等環節進行了全程追蹤採訪。
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深度調查

深度調查|房價普漲背後的激烈博弈

今年四月“國五條地方細則”實施以來,政府試圖穩定樓市價格,但開發商應對招數頻出,調控政策面臨考驗。央視網記者通過調查,隱約發現了樓市各方正進行著的激烈博弈。[詳細]

手動刷新 更新時間:10:21:50

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 》》》獨家策劃:1塊6到9塊8:誰賺走了陜西蘋果的錢?《《《

  作為中國蘋果産出龍頭大省,2012年上市之後,陜西部分地區出現蘋果滯銷局面,果商收購價格一路走低,銷售遲緩,然而消費者在市場上購買蘋果的價格卻依然居高不下。

  從果農的蘋果園到城市賣場,蘋果的外銷都經過哪些環節?到底是誰掙走了陜西蘋果的錢?日前,央視網記者歷時四天、1700公里,從陜西彬縣到浙江嘉興、上海,分別跟隨果商、司機、超市採購,對收果過程、外運、終端市場分銷等環節進行了全程追蹤採訪。

  記者調查發現,隨著産業越來越發達,其中所涉及的環節也越來越多,成本由此不斷增加。從果商收購到市場出售,這些成本在看似平淡卻至關重要的四次分揀中,逐一增加到了蘋果身上,其價格也因此一路走高。

  生産:果農一年裏最主要的收入

  賬本:總産15000斤蘋果,總收入18587元。成本9000元,約每斤蘋果的成本為6毛。

  成本分配:農資及人力

  發生地:陜西彬縣

  11月30日,咸陽彬縣北極鎮,陜西渭北旱垣蘋果産區,蘋果品質雖然和延安洛川相比略差,但整體紅度、色度以及口感均超過關中平原果。

  石牛村的張進軍一大早起來就把院子掃的乾乾淨淨,按照約定,今天果商老邱要來裝蘋果,價格都已和老邱的代辦談好,70起步,1塊6。

  張進軍有七畝果園,梨樹和蘋果樹(紅富士)套種,其中部分為幼樹。三年前,張進軍的兒子和兒媳因為車禍,雙雙離世,留下三個孫子給年過六旬的老兩口撫養。

  今年蘋果普遍豐收,張進軍最終收進屋裏的蘋果大約一萬多斤。一個月前,有客商上門收購,給老張兩塊五的價格,但他沒有賣。“我當時心情不好,女兒提意見,都反對”,張進軍這樣解釋。

  老張介紹,七畝地(含部分幼樹),上一次化肥要花接近2000元,一年上3到4次。另外還要打農藥,老張説自己一個人幹不動,只打3次,打一次的費用就要400元。另外,從掐花開始到後期的套袋、下果都需要請人工,“一個人一天60元,大概1000多元”,記者粗略計算,總成本大約9000元。

  辛苦一年,在花去了9000塊的成本後,張進軍在10月下旬把10000多斤蘋果收回家,堆滿了兩個房間,用塑料布和一些破舊的床單蓋起來。

  當日晚上,算完帳後,張進軍共賣了11542斤蘋果,合18467.2元,這些錢是老張在這一年裏最主要的收入,孫子上學,日常開銷。

  另外被老邱收走剩下約300斤殘果,果汁廠按每斤4毛錢收購,收入120元。

  延伸閱讀:

  陜西關中蘋果滯銷調查:政策不扶持不鼓勵 或遲早被淘汰

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