[農廣天地]兔肉的加工技術(2010.3.11)

2010年03月11日 15:59  CCTV-農廣天地 我要評論

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    俗話説,“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食,但由於人們對兔肉的了解還不是很多,吃法比較單一。本期節目介紹兔肉的加工方法。

責編:劉岩

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