| 首播時間： | 週一至週五 18:30 |
| 重播時間： | 週一至週六 14:23 |
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節目播出名稱
2011年3月10日 18:30首播
儲藏對於土豆來説是非常重要的環節，這個過程是一個休眠的過程，那麼土豆的休眠究竟是一個怎樣的過程呢？剛剛收穫的土豆還處於活躍的呼吸狀態，這個時候的土豆該如何儲存呢？
節目播出名稱
2011年3月10日 18:30首播
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遼寧岫岩縣的種菇能手姜柏秋，把一家一戶的縱向生産模式，變成了全村菇農為一個整體的橫向三段式生産模式，實現了香菇生産的標準化，提高了香菇品質和産量，並且在銷售價格上獲得了一定的話語權，提高了全村農戶的種菇收入。[全文]
好橙子為何總是價不好 如何翻身賣高價？
江西贛州地區是我國臍橙的主産區，年産量上千萬噸，這麼大數量的臍橙集中上市，造成的結果就是果農豐産不豐收，甚至出現果農虧本跳樓的事件。[全文]
鹽鹼地養出淡水魚
我國鹽鹼地面積巨大，可是長久以來因為鹽度太高，並不能被開發利用，然而，南京農業大學的劉兆普教授經過二十多年的研究，摸索出了在鹽鹼地上養淡水魚的技術。[全文]
僵豬脫僵：甩掉吃得少長得慢的概念
俗稱“小老頭豬”的 僵豬嚴重地影響肉豬的出欄率、豬場的生産水平及經濟效益，給養殖戶造成大的損失，必須認真地給予解決。那麼怎麼調整僵豬的養殖過程呢？ [全文]
- [科技苑]轉危為“機”養黃牛（2011.3.10）
- [科技苑]借用中醫知識巧養鱉（2011.3.9）
- [科技苑]“飛籠”裏飛出好種鴿（2011.3.9）
- [科技苑]觀賞花變為名貴茶（2011.3.8）
- [科技苑]冰天雪地種香菇（2011.3.7）
- [科技苑]穿越春天的冬小麥（4）（2011.3.4）
- [科技苑]穿越春天的冬小麥（3）（2011.3.3）
- [科技苑]穿越春天的冬小麥（2）（2011.3.2）
- [科技苑]科技在行動 穿越春天的冬小麥（1）（2011.3.1）
- [科技苑]鹽鹼地養出淡水魚（2011.2.24）
- [科技苑]功夫菊苣（2011.2.24）
- [科技苑]僵豬脫僵（2011.2.25）
- [科技苑]功夫菊苣、鹽鹼地養出淡水魚（2011.2.24）
養殖泥鰍不用泥 而且冬季也能正常養
河南鄭州的黃河灘上有一處泥鰍養殖場，養泥鰍不僅不用泥，而且那裏的泥鰍不冬眠，長的還蠻歡實的。河南科學院的周文宗博士幾年前開始研究泥鰍無土養殖獲得成功。[全文]
秦川牛：通過改變飼喂方式成一流
秦川牛是我國中原黃牛的代表種，在國內算大個牛，在國外屬中型品種，兼具大型牛快長又肉多特性和小型牛好養又成本低的特性，且肉質良好，可以生産高檔牛肉。[全文]
要想草莓不得病 育苗時期就要做預防
草莓的品質、産量怎麼樣，在它的苗期已經可以決定70%左右，是最關鍵的生長時期。但是農戶在育苗過程中，病蟲害是很難解決的大問題，健康的草莓怎麼種植呢？[全文]
高架床養雛鵝 降低死亡率提高成活率
養什麼都是從小給它們打好基礎，鵝也不例外。加強雛鵝期間的管理工作，培育雛鵝的成功與否，直接影響到雛鵝生長髮育，育成鵝的産肉力和種鵝的産蛋力。[全文]
食用菌滅菌灶 滅菌方面的一次革命
養殖食用菌，菌棒滅菌非常重要，滅菌不徹底，食用菌養殖就會全軍覆沒。傳統的滅菌時間18個小時，人就要看18個小時，煤也要燒18個小時，耗材耗時，有時候還做不到完全滅菌。[全文]
