（主持人）歡迎收看科技苑，養過豬的人都知道，這豬一年一般都是産兩窩，為什麼這麼説呢？你看，這豬從懷孕到哺乳期結束，一個週期就要150多天，這樣算下來一年可不就只能生兩窩了，可是在山西的一家種豬場，兩年能産5窩，也就是説，平均一年産二窩半，這一年多出的半窩是怎麼做到的呢？

    （採訪）山西省現代農業産業技術體系生豬産業首席專家賀東昌：如果豬廠的管理好，採用21日斷奶的話，兩年五窩就可以實現。

    目前，在大多數的養殖場，母豬的哺乳期定為28天左右，母豬在斷乳10天后，也就是産仔後40天左右才開始發情配種。如果能提前斷奶、提前配種就能節約出不少時間來。因為豬可以全年發情，如果管理好的話，母豬斷奶後三、四天就可以發情配種，從理論上來講，如果讓母豬在産仔後30天內發情配種，一頭母豬一個生産週期為144天，兩年産四窩仔還余164天，兩年産五窩仔是可以實現的。

    （採訪）山西省太原市清徐縣徐溝鎮某種豬場 經理 尚林森：如果自然斷奶的話，哺乳到28天，或者再多點的話，兩年就根本達不到五胎，時間上就不夠，你再怎麼樣，也達不到這麼多。

    當母豬斷奶的時候，也就預示著下一個生産週期的開始，在山西省的一個種豬場裏，技術人員為了讓母豬多産兩窩仔，他們就儘量的讓母豬早發情。

    （採訪）賀東昌：那麼發情越早，配種越早，那麼這個時候啊，這頭母豬一年産子這個窩數的話，相應就要增加。

    母豬的妊娠期114天是誰也改變不了的，為了讓母豬早發情，他們把28天斷奶提前到了21天，這樣加上妊娠期的114天，發情期7天，這麼一算，母豬的一個生産週期為142天，一年産兩窩仔，還余81天，兩年剛好多産一窩仔。

    （採訪）賀東昌：從經濟效益角度講的話，21日斷奶，和35日斷奶，基本上沒有什麼差別，在這個階段斷奶，效益是最高的。

    仔豬在21日齡到35日齡之間斷奶，仔豬在後續的生長過程中，對飼料的消耗，體重的增長速度沒有什麼太大的區別，但是低於21天斷奶的話，情況可就大不一樣了。

    （採訪）賀東昌：如果低於21日斷奶，對下一胎産子是有影響的，産子數量要減少。

    如果低於21天斷奶的話，看上去好像是母豬的生産週期縮短了很多，為下一胎的生産爭取了時間，但是，由於母豬在産仔的時候，卵巢和子宮會受到一些傷害，它的功能還沒有恢復到正常狀態，還不能正常的排卵，這個時候，母豬即使發情配種了，但是它的産仔的數量少了，如果母豬在兩年內産四窩仔和産五窩仔在仔豬的數量上沒有什麼區別，早斷奶也就失去了意義。

    （採訪）賀東昌： 21天斷奶，這個時間的話，它的經濟效益是最好的。如果提前斷奶，或者推後斷奶，一個從豬的生理角度來講的話，都不是那麼太好的，同時對效益也是受到一定的影響。

    如果推後母豬的斷奶時間，隨著仔豬體重的增長，對母乳的需求量也在逐漸的增加，而母豬的泌乳量由高峰期開始下降，這時母豬的泌乳量已經滿足不了仔豬生長髮育對營養的需求，造成仔豬長得瘦小，甚至出現死亡，所以，就得讓仔豬獲取除了母乳以外的其它食物。

    （採訪）賀東昌：那麼要達到21日斷奶的話，那麼就從管理角度上，就促使小豬在15日以前，它進行採食，能夠自由採食。

    仔豬在出生後15天左右的時候就對母乳以外的食物産生了興趣，開始採食，通過提前吃料，鍛鍊仔豬的胃腸道，增加對食物的消化吸收能力，防止斷奶的時候，産生應激，影響仔豬的生長，為21天斷奶做好準備，馴料的時候，可以把料灑在料槽裏讓小豬自由採食，也可以在料裏拌點紅糖水，增加一點甜味，只要把料放到圈舍裏，仔豬自己就來吃了，雖然仔豬自己可以吃飼料了，但是在斷奶的時候對仔豬還是有一定的要求的。

    （採訪）賀東昌：那麼到21天的時候，能否斷奶，就要看小豬體重有多大。小豬一般斷奶要求達到，老百姓説，就是達到13斤，6公斤以上，6.5公斤這個樣子，就可以斷奶。

    仔豬在斷奶後10天左右，母豬才能發情配種，那麼，能不能把母豬發情配種的時間再往前提呢？