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發佈時間:2011年02月21日 19:27 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-科技苑
江蘇連雲港贛愉縣墩尚鎮，是我國著名的“泥鰍之鄉”。養殖面積在全國的百分之九十五。並具有國內唯一的泥鰍出口權，目前平均每星期往韓國、日本出口20到30萬斤。
每年秋季泥鰍大批量上市，其實這時候，泥鰍的售價並不是最高的，所以很多養殖戶，留一部分，在春節前後的2-4月上市。不過想要延遲泥鰍上市時間，在冬天也照收照賣，並不是件簡單事。
泥鰍冬眠，到了冬天要用什麼方法把冬眠的泥鰍喚醒？被喚醒的泥鰍頻頻生病，究竟是什麼原因導致這些泥鰍生病至死的呢？本片將向您一點一點揭開謎底。
首播：週一至週五 18:30－19:00
重播：週二至週六 14:13－14:48
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