為花做媒的“牛人”

     

    （主持人）自古至今，媒人撮合青年男女相愛結合的佳話數不勝數，遠的有機靈的紅娘成全崔鶯鶯張生，近的有聰明的未婚小夥兒辦網站幫助很多對新人喜結連理。總之，要當個好媒人，一要智慧，二要樂於助人。咱今天説的也是個既智慧又樂於助人的大紅媒的故事，不過這個媒人操心費力，忙前忙後，他為的是那些蔬菜大棚裏的花兒們。

“牛人”本名牛東義，山東省曹縣人，他務過農，當過兵，做過公務員，平常就熱衷於研究農業新技術，關注農業信息，後來由於對農業的熱愛，乾脆辭去公職，專門搞起肥料研發來。在跟菜農的接觸中，他注意到在冬天的蔬菜大棚裏，為了提高坐果率，很多人都從早到晚不停地忙著點花。

    （採訪）農戶：現在溫度太低了，溫度低一般都坐不住，都得點上。開一回點一回，開一個點一個。得連續地幹活，沒有休息的時間。幹這個活兒，也就是吃苦耐勞的。太費工了這東西，要不點花了，這東西就省工了。

    一天到晚忙碌著點花，為的是能幫助坐花坐果，但辛苦半天，果子結出來的情況卻並不那麼理想。

    （採訪）農戶：點得少了它坐不住，點得多了就出現這樣的，多得很。

    這手工點花，下手輕一點重一點，抹得多一點少一點，誰能掌握得那麼精準啊？真是不好弄！那麼人們為什麼要這樣小心翼翼一點一點地抹上去，不全株噴霧呢？牛東義了解到，濃度高的時候，人們點花用的東西原來是一種除草劑！對保花保果起作用的濃度，就會傷了葉子！牛東義還了解到，點花濃度是否合適，跟溫度變化還有密切關係。應該隨著溫度的升高，濃度逐漸降低。

    （採訪）牛東義：但是菜農在這個問題上是沒有這個意識的，拿過來就點，所以説在溫度合適的時候，出現的畸形果就少一點，如果趕上不合適，就出現畸形果。

    大棚內溫度不穩定，幾乎時時都在變化，誰又能掌握得那麼恰到好處呢？了解到這些情況，牛東義毅然決定轉變研發方向，他想要找到一種新的能夠噴在整個植株上的東西，代替點花，為整天辛苦忙碌的人們帶來方便和收益。

    （採訪）牛東義：第一，感覺著要是開發一個能噴霧的産品，是非常有賣點的。再一個咱做這個農資，就感到這個是個非常好的亮點，能解決老百姓的一些勞動強度。

    （主持人）能有這個想法已經實屬不易，遠不是科班出身的牛東義，當時對點花本身都不是很了解，但是他一旦有了這樣的想法，就開始一步一步有條不紊地做了起來，牛東義也因此被人送大號——“牛人”！

    最開始，牛東義只是知道很多菜農點花用的東西名字叫做24D。

    （採訪）牛東義：得先找到為什麼24D這種東西能坐住果。得先解決了這個認識問題，得先知道了它是咋回事，你才能給自己理清一個思路。

    “牛人”不吹牛，是個實干家。他先來請教熟識的朋友，河南省商丘市農科院的侯賢福研究員，侯老師是蔬菜水果育種方面的專家，對植物開花結果方面的知識瞭如指掌。

    （採訪）侯賢福：坐果的標誌，就是授上粉以後，刺激細胞分泌各種激素，在這種激素的刺激之下，能夠使果迅速地膨大。

    而24D就是人們倣照這些自然激素人工合成的植物生長調節劑。

    （採訪）侯賢福：不授粉的情況下，通過人工補充激素，照樣能起到內源激素的作用。

    那麼為什麼長在大棚裏的蔬菜瓜果不能自然授粉，非要等著抹24D坐果呢？這是因為保護地相對封閉，沒有風和昆蟲來幫助花兒傳粉授粉坐果。像草莓棚裏的草莓花最典型了，雄蕊雖然眾星拱月一樣環繞著雌蕊，但它空有成千上萬粒花粉，很難落到雌蕊上，去授粉。真應了那句老話，有緣千里來相會，無緣對面不相識。大棚主人想辦法，請來蜜蜂做媒人，草莓結果了，但也不理想，經常會出現畸形果。

    （採訪）農民：現在這1 個果結出來就是將近1兩，1兩就1塊錢，5個果就是5塊錢，一畸形，就賣不上錢。