品種集錦：可觀賞可食用的海月水母

    （主持人）今天給大夥介紹一種水産品——海月水母。説水母可能見過的人不是很多，但要説海蜇，相信吃過的人一定不少，海蜇就是一種可以吃的水母。今天要説的這種海月水母，不僅能吃，還很漂亮呢。

    （同期）

    觀眾：漂亮。

    觀眾：好看。

    觀眾：有生命力。

    遊客們津津樂道的，就是運動形態非常優美的海月水母。

    （採訪）陳朝輝：這是海月水母，你看它在水中游動起來，非常婀娜多姿，就像水中的仙子一樣，當它的傘體張開之後，就像海中的一輪明月，所以我們稱它叫海月水母。

    目前，世界上已發現的水母有200多種，海月水母是我國常見的8種水母之一。以前我們之所以看不到它的身影，是因為一直沒有人工飼養。畢業于上海海洋大學的陳朝輝，和他的老師同學們，攻克了海月水母的繁殖難關以後，就讓這種極具觀賞價值的海洋生物，從海底世界走進水族箱，遊進了人們的視野。

    （採訪）陳朝輝：水母的英文名字叫jellyfish，就是叫果凍魚，因為它身體是非常柔軟的。你看，水母它就像果凍一樣。

    像果凍一樣的海月水母，本身是無色、透明的，為什麼説它觀賞價值高呢？原因之一就是，在燈光的映襯下，能變化出夢幻般的色彩。

    海月水母極具觀賞性的另一個特點，是它的體態優美。它圓盤狀的傘，也就是我們通常説的海蜇的蜇皮部分，完全張開後，就像水中的一輪明月；它的口腕，也就是蜇頭部分，就像絲綢的飄帶一樣，動起來飄逸、優雅。

    海月水母在給人們帶來美的享受的同時，對人的大腦還有鎮靜作用。

    （採訪）陳朝輝：它一張一馳，一伸一縮的這種運動的規律，它跟人的心跳的規律是非常像的，它可以讓人非常放鬆，也可以治療抑鬱。

    科學研究表明，若海月水母的飄逸狀態和曼妙音樂相結合，可以有效地緩解當代人緊張、焦慮的神經，讓人徹底地放鬆下來。

    除了觀賞價值外，海月水母還是一種非常好的科研材料。

    （採訪）陳朝輝：2008年的時候，諾貝爾獎的獲得者，就是在水母身上發現了它的綠熒光蛋白。

    什麼是綠熒光蛋白呢，就是在光線的刺激下，能發出綠色熒光的蛋白質。通過基因的改變，科學家培育出了熒光魚、熒光豬、熒光猴。這種綠熒光蛋白，在醫學上，也被廣泛地運用在癌細胞的治療和跟蹤方面。

    水母作為實驗動物，還可以預測海洋風暴。

    （採訪）陳朝輝：因為水母本身的話，它整個的感應系統是非常靈敏的，當水流對它有一個微弱的變動的時候，它都能感應得到。

    水母傘邊的每一個缺口上，裏面有一粒小小的“聽石”，這就是水母的“耳朵”。水母的耳朵有多靈敏呢？科學家們試驗發現，水母在15小時之前，就能測知海洋風暴即將來臨。

    海月水母不僅可觀賞、可用於科研，同時還可以食用。

    （採訪）陳朝輝：因為水母本身的膠原蛋白的含量是非常高的，它對人體的皮膚，有美容的功效。

    這種好看、能吃、可以做實驗用的海月水母，經過人工馴化後，適應性非常強，咱普通百姓也能養得活。

    （採訪）小趙：只要保持水溫在28度以下或者20度以上，再者就是它的鹽度，在千分之30左右，和大海的鹽度差不多。它就能在裏面很好地生存。

    （主持人）真是賞心悅目啊！海月水母繁育成功後，不僅能觀賞、能吃，還是非常好的科研材料，是科技讓生活變得更美好。