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陜西調低食鹽加碘含量

發佈時間:2012年02月25日 11:54 | 進入復興論壇 | 來源:陜西日報 | 手機看視頻


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  據新華社西安2月24日電 (記者 梁娟)陜西省衛生廳近日表示,陜西省從3月15日起將調整食鹽加碘含量,新標準食鹽含碘量將從現行的35毫克/公斤下調至25毫克/公斤。 衛生部發佈的食品安全國家標準《食用鹽碘含量》規定,各省人民政府衛生行政部門應在國標規定的範圍內,根據當地人群實際碘營養水平選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。

    據陜西省衛生廳介紹,去年多次組織有關專家,對全省食用鹽碘含量平均水平確定有關問題進行論證。專家認為,繼續實施以食鹽加碘為主的綜合防治措施,食用鹽碘含量以25毫克/公斤為宜,允許碘含量的波動範圍18—33毫克/公斤。碘鹽濃度調整後,陜西省還將進一步加強各類人群的碘營養水平監測,並根據監測結果進行評估、調整,保證群眾的身體健康。 陜西省屬於碘缺乏病最嚴重的十個省份之一,根據監測情況,陜西人攝入碘是適量的。陜西仍屬缺碘地區,陜南最重,其次是關中,最輕的是陜北。

熱詞:

  • 食鹽加碘
  • 碘營養水平
  • 食用鹽
  • 陜西省衛生廳