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[視頻]衛生部:碘鹽目前並沒影響群眾健康

發佈時間:2010年07月28日 07:08 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    中國網絡電視臺消息:昨天,衛生部在其網站上公佈的一份《食品安全國家標準食用鹽碘含量徵求意見稿》引起了媒體高度關注,根據這件意見稿已經實行多年的食鹽中碘含量的上限將會明顯的降低,各地也可以首次的選定適合本地食用鹽碘量的平均水平,衛生部此舉解讀為實行了十多年的碘鹽政策調整的一個信號。那麼同時有一些人開始懷疑是不是因為目前碘鹽中碘含量太高了已經影響了人們的健康了呢?

     碘多?碘少?——權威專家解開食鹽碘含量標準變化疑團

    衛生部26日公佈食品安全國家標準《食用鹽碘含量(徵求意見稿)》,擬降低我國食鹽碘含量的上限值,同時全國也將不再統一碘鹽濃度。

    為什麼要進行這樣的調整?這是否意味此前我國補碘過量?我國食鹽碘含量標準進行過幾次調整?針對這些疑問,標準的主要研製人、衛生部碘缺乏病專家諮詢組組長陳祖培27日接受了記者專訪,詳解這次標準的主要內容。

  降低碘含量並不意味碘過量

    根據徵求意見稿,我國食鹽碘含量將由20-60毫克/千克,調整為20-30毫克/千克。"這是一次很正常的微調,這樣的調整並不意味著我國人群補碘過量。"陳祖培説。 >>>詳細

    湖北列入碘過量五省份之一 即將調整碘鹽濃度     

    昨日從省疾病預防控制中心了解到,我省居民碘營養狀況調查已進入尾聲,最快可于3周後得出調查報告。衛生、鹽業部門隨後將據此對我省碘鹽濃度進行調整。

    26日,衛生部發佈食品安全國家標準《食用鹽碘含量(徵求意見稿)》,擬將最高強化碘含量20—60毫克/公斤,修改為平均水平20—30毫克/公斤。徵求意見稿還提出,各地根據實際選定適合本地的食用鹽碘含量平均水平,允許範圍為新國家標準的30%。 >>>詳細

碘鹽含碘量擬小幅下調 各地可據標準自選加碘量


2009年8月,北京一家超市內的碘鹽。資料圖片

  衛生部昨日就《食用鹽碘含量》公開徵求意見,按編制説明介紹,標準擬調低碘鹽中最高含碘量,將原國家標準規定的最高強化碘含量60mg/kg,修改為食用鹽中碘含量的平均水平為20mg/kg—30mg/kg。

  20餘地區碘攝入量偏大

  《食用鹽碘含量》如正式發佈,將成為新的“食品安全國家標準”,代替GB14880-1994《食品營養強化劑使用衛生標準》(簡稱“老國標”)。 >>>詳細