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我省今年訂單式培養168名酒店管理人才

發佈時間:2012年04月12日 01:10 | 進入復興論壇 | 來源:遼寧日報 | 手機看視頻


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  記者韓永剛報道 凱賓斯基飯店定向培養班、新世界酒店人才培訓基地……如今,先下“訂單”再培養人才的方式風靡遼寧旅遊酒店業。4月10日,遼寧林業職業技術學院與希爾頓酒店、凱賓斯基酒店等4家全球知名酒店集團在瀋陽簽下合約,“訂單式”培養168名旅遊酒店管理專業人才。

  遼寧林業職業技術學院相關負責人介紹,通過校企聯合,旅遊酒店管理專業人才畢業後將直接走上工作崗位,不僅滿足用人單位的人才需求,更解決了學生就業問題。

  今年9月,西餐製作工藝將首次納入“訂單式”培養計劃。據介紹,來自省內的168名旅遊酒店管理專業學員,其中48人將專門學習西餐工藝,他們除了學習西餐製作方法之外,還要在外籍教師指導下學習西餐禮儀。

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