天山網訊（記者馮瑾報道）3月29日，新疆維吾爾自治區政協副主席、自治區特色餐飲産業發展工作指導小組組長黃昌元率自治區商務、食品藥品監督、發展改革、經信、人力資源和社會保障、質監、旅遊、工商、地稅、教育、糧食等相關部門負責人組成的調研組，在烏魯木齊就“圍繞特色餐飲産業發展，促進城鄉居民就業問題”進行調研。

　　據了解，2011年9月以來，烏魯木齊市把推進特色餐飲業發展納入重要議事日程，出臺配套政策措施，科學編制烏魯木齊市“十二五”餐飲業發展規劃，抓緊做好馕品産業項目落實工作，以點帶面開展特色餐飲業進社區示範工程建設，積極做好特色美食街區建設工作，加緊籌備第二屆中國清真美食文化節等。

　　調研組一行先後來到熱合買提馕店、海爾巴格特色餐飲店、新疆別迭裏國際投資有限公司、幸福路美食一條街、雅徠廚具有限公司、頤中園酒店，實地察看環保馕坑、特色餐飲企業等，並與烏魯木齊市相關領導及部分餐飲企業負責人進行座談。

　　在聽取了烏魯木齊市相關負責人和部分餐飲企業負責人的彙報後，黃昌元説，餐飲業是拉動消費、促進就業、增加收入的有效途徑，是服務業中最普及、需求最廣泛的行業。自治區黨委、政府對推動特色餐飲業加快發展作出了重大部署，編制了新疆餐飲業第一個五年規劃，出臺了促進新疆特色餐飲業發展的政策措施，編制了支撐餐飲業發展的技能人才培訓實施方案。我們要落實和用好政策，以實施“馕品加工示範店”示範工程建設為突破口，積極推進烏魯木齊市特色餐飲業率先發展、快速發展，全面啟動餐飲從業人員技能培訓，有意識地扶持、培育、打造特色餐飲經營、管理團隊，通過推動特色餐飲産業“標準化、産業化、規模化”建設，把新疆特色餐飲文化傳播出去，提升新疆的對外影響力。