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    “地主宴”是山東煙臺當地的特色宴席，在這個系列裏，還有一道特別的菜，就是“野味全拼”。這裡面除了知了猴、水牛、豆蟲、螞蚱、蜂蛹、葫蘆蜂等蟲餐外，還有一份更“霸道”的——油炸的做法名曰“蝎滾繡球”；做湯的話叫做“茯苓蝎煲”；膽大的人甚至伴著烈酒生食。80元或是上百元的菜裏，所用的原料就是膠東大蝎子。“吃的就是心跳！”這些“野味”雖然看起來令人心生恐懼，但吃起來卻口感獨特，所以吸引了很多獵奇的消費者。那麼，這些蝎宴到底有怎樣的消費人群？它是否真有著息風通絡、消腫止痛、解毒散結的功效？如何選擇鑒別品質好的活蝎？農戶的養殖和交易方式乃至現今的市場行情又是怎樣的？本片將以膠東蝎子的市場調查為例，探秘活蝎養殖如何效益最大化。

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責編：韓文燕

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