（採訪）梁希森：這土豆長得可好了，個頭大。當年就長這麼大這是少有的。這地還是新開發的地，以前這麼大。

    （主持人）“以前種的馬鈴薯這麼大，現在種的馬鈴薯當年就長這麼大”剛才講這句話的人叫梁希森，是希森馬鈴薯産業集團的負責人。2007年他帶著他的生産團隊，來到了內蒙古自治區烏蘭察布市的商都縣，開始承包農民的土地種馬鈴薯。這兩年多下來，他們種出來的馬鈴薯不但品質好，産量也很高。

    （採訪）希森馬鈴薯産業集團有限公司負責人梁希森：我們今年是種了10萬畝馬鈴薯，産量能達到25萬噸，平均一畝産兩噸半沒問題，以前不到一噸。

    一噸等於2000斤。當地老百姓介紹，擱以前他們種的馬鈴薯給足了水和肥，一畝地也就産2000斤左右，産量始終上不去，而且馬鈴薯的個頭還小，形狀也不好。可梁希森他們種的馬鈴薯在保水保肥的情況下，一畝地能産5000多斤呢，個個膀大腰圓的，這一比較差距就出來了。

    雖然這個頭和品質不一樣，可實際上它們的品種都是一樣的，而且都是在同一片土地上種出來的，栽培方式上也沒什麼不同。為什麼來自同一産地的同一個品種，在重量和品質上會有這麼大的差別？

    （採訪）梁希森：這都是脫毒的結果。

    梁希森説他們種的馬鈴薯之所以會獲得高産而且品質好，都是脫毒的功勞。

    （採訪）梁希森：脫毒就是把馬鈴薯裏的病毒拿走。

    馬鈴薯裏為什麼會有病毒？怎麼才能把病毒拿走？！這得先從馬鈴薯的繁殖特性説起。

    （採訪）國家馬鈴薯工程技術研究中心研究員孫慧生：馬鈴薯它是無性繁殖。什麼叫無性繁殖呢，像小麥、玉米、水稻都叫有性繁殖，就是通過雌性和雄性的結合以後産生種子，這樣叫有性繁殖；馬鈴薯是切塊種下去以後發芽，就是它不是種種子，所以就叫無性繁殖。

    無性繁殖方式是指不是用種子繁衍後代，而是利用植株的某一部分器官或組織，比如用葉、莖、根等進行繁殖。無性繁殖的作物有很多，像紅薯，也叫地瓜，是利用塊根上發的蔓進行繁殖，草莓也是蔓莖繁殖，而馬鈴薯是切成塊莖進行繁殖。這種無性繁殖方式和農作物的有性繁殖相比有一個先天的致命弱點。

    （採訪）梁希森：馬鈴薯自己不能排毒。

    （採訪）孫慧生：所有有性繁殖的作物都可以自身排除已感染的病毒，種子是通過雌性和雄性的結合以後産生的，種子都可以排除感染的所有病毒和病菌，種下去以後都很健康，就馬鈴薯的無性繁殖，一旦感染了病毒，它就排除不了。

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