（主持人）看看這一身的打扮，身穿潛水服，挂著氧氣瓶，腰裏還別著一圈的鉛塊，一個猛子就鑽進了大海裏，半個小時左右的時間，他就會從海底撈出一筐海參來。一般來説，養成海參需要兩三年的時間，在這兩三年的時間裏，最為關鍵的就是海參苗的保苗階段，這個階段的海參苗是最容易生病的，稍有疏忽，這一池子的幾十萬尾海參苗可能會全部死亡，那麼，該怎樣讓這些嬌嫩的小海參健康的成長呢？

説到海參，很多人都認為它是很皮實的，它們一旦遇到敵害，便會迅速吐出自己的內臟以纏住對方，趁機逃之夭夭。只要經過幾個星期的休養生息，它就會重新長出一副全新完好的內臟。如果像這樣，剪開海參的腹部，一段時間後，海參都會癒合，這麼一看，那是夠皮實的，可是這都是海參長成了以後的事，它們小時候可不是這樣的。

剛剛孵化出來的海參要經歷小耳期、中耳期和大耳期，然後變成稚參，它們在池子裏一直浮游，自由自在，當它們的浮游能力開始下降，需要一個落腳點時，就要給他們投放附著基了，很快，這些小海參苗就會在附著基上安家落戶，也就是從這個時候起，小海參進入到了保苗階段。保苗階段是小海參成長的關鍵時期，也是小海參得病的高發階段。小海參苗嬌嫩無比，人工養殖的時候，稍不注意，就會出現一池子的海參苗全軍覆沒的狀況，許多養殖戶並不清楚，正是一些細節上的失誤導致海參損失慘重，那麼海參保苗過程中我們應該在哪些細節上注意呢？第一個該注意的細節就是下雨天不能換水，因為下雨天換水，會影響到海參池中的水質。

（採訪）張宗衛：保苗最關鍵的是水質的問題，這個水質不好對苗是直接影響最大的。

在自然的環境中，大海是處於不斷流動狀態的，海參常年生活在海底，海水的流動使得海參生活環境中的水都是活水，而另一方面，如果海水的水質有所變化，小海參也會本能的遊向一個好的環境，依靠自己的游動尋找水質好的環境。可是，保苗池中的水不像海水那樣一直流動，所以每天都要換水，以此來保證海參苗的健康成長。

換的水就來自大海，要保證海參池的水質好，就必須保證換進來的海水質量好，而下雨之後，海水的水質會發生變化。

（採訪）張宗衛：尤其是下雨壞天，下雨天吧，這個雨水淡化厲害

海參生活在鹽度為千分之二十八到三十二的海水中，一旦下雨以後，海水就會淡化了，鹽度有可能低於千分之二十五。

一旦低於二十五以後，苗攝食量不行，再一個有些萎縮。

海參生活在千分之二十八到千分之三十二的海水中，一旦讓他們生活在一個淡水的環境中，海神就會死亡。

當海水含鹽量低於千分之二十五時，在這樣的環境裏海參待上一天就會死亡，當海水含鹽量低於千分之二十時幾個小時後，海參就會死亡，可是我們現在搞的是人工育苗，為的是最大限度的讓海參成活。

在自然狀態下，遇到下雨的情況，雨水稀釋的只是只是海水的表面，海底受到的影響比較小，這樣海參可以在海底存活下來，如果遇到大的暴雨，海底也會受到影響，大部分海參都會死去，只剩下那些身體強壯的海參。

（採訪）張宗衛：所以説這個下雨壞天的時候，儘量盡可能的少換水，或者不換。

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