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現行食品標准將全面清理整合

發佈時間:2012年01月31日 01:18 | 進入復興論壇 | 來源:京華時報 | 手機看視頻


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  本報訊 日前,衛生部會同有關部門組織制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃(徵求意見稿)》,徵求意見稿提出要全面清理整合現行食品標準,解決標準間交叉、重復、矛盾等問題。

  徵求意見稿指出,我國現有食品、食品添加劑、食品相關産品國家標準近1900項,地方標準1200余項,行業標準3100余項。《食品安全法》公佈前,各部門依職責分別制定農産品質量安全、食品衛生、食品質量等國家標準、行業標準,標準總體數量多,但標準間既有交叉重復、又有脫節,標準間的銜接協調程度不高。

  為此,徵求意見稿提出,要清理整合現行食品標準,到2015年基本完成食用農産品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準中強制執行內容的清理整合工作,解決現行標準交叉、重復、矛盾的問題。

  徵求意見稿中説,現行食品安全標準中,個別重要標準或者重要指標缺失,尚不能滿足食品安全監管需求,例如部分配套檢測方法、食品包裝材料等標準缺失。為此,要加快制定、修訂食品安全國家標準,進一步提高食品安全國家標準的通用性、科學性和實用性,建立基本符合我國國情的、與産業發展和食品安全監管工作相適應的食品安全國家標準體系。

  徵求意見稿還提出,要重點做好食品、食品添加劑和食品相關産品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人體健康物質限量、農藥和獸藥殘留限量、食品添加劑使用等食品安全基礎標準制定、修訂工作。

熱詞:

  • 食品標準
  • 徵求意見稿
  • 整合
  • 國家標準
  • 標準間
  • 食品安全法