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北京市工商局:進京食品供應“源頭”將全面摸清

發佈時間:2012年08月04日 07:48 | 進入復興論壇 | 來源:新京報 | 手機看視頻


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  《北京市食品安全條例》下半年審議,提高食品準入標準,上半年食品合格率95.69%

  北京市工商局昨日在半年工作會上通報,全市上半年食品合格率為95.69%,共下架不合格食品121批次。而在今年下半年,《北京市食品安全條例》將由市人大常委會審議,提高食品市場的準入門檻,並全面摸清進京食品供應來源。

  備受關注的《北京市食品安全條例》此前已上網徵集過公眾的意見,市工商局黨組書記、市食品辦主任張志寬介紹,下半年該《條例》將交由市人大常委會進行審議,通過《條例》修訂,將嚴格食品市場準入,擴大安全食品對首都市場的佔有率,保障進京食品供應和質量安全,形成“産地要準出、銷地要準入、産品有標誌、質量可溯源、風險可控制”。

  來自市工商局公佈的數據,全市上半年共檢測食品樣本2252個,食品合格率為95.69%,下架不合格食品121批次。

  由於北京8成以上的食品都來自外地供應,張志寬為此要求,各區縣要全面摸清進京食品供應來源,並組織轄區的食品經營單位與京內外優質食品供應企業、基地簽訂安全食品供應協議,通過這樣的方式來嚴格進京食品的市場準入。

  同時,全市統一的食品安全信用信息平臺也將逐漸搭建起來,對食品安全違法行為實施聯合懲戒。運用物聯網等科技手段,實現北京大型乳製品、畜禽産品生産企業的原料奶、嬰幼兒配方乳粉、鮮肉産品可追溯,提升食品安全風險評估能力。

  據介紹,目前市工商局已為一線執法人員配備了300套數字化快速檢測系統和200台便攜式分析儀器,在監管任務較重、情況較複雜的地區還將探索設置專職監督員、協管員隊伍,幫助協查發現食品安全隱患,以提升對食品的風險防控能力。(記者廖愛玲)

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