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開展餐飲服務示範食堂創建活動

發佈時間:2012年05月30日 11:48 | 進入復興論壇 | 來源:東莞時間網-東莞日報 | 手機看視頻


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  本報訊5月22日,大朗召開集體食堂食品安全工作暨創建示範食堂動員會,鎮食品藥品監督站與這5家集體食堂的代表現場簽訂了責任書。會議透露今年大朗將爭創5家市級示範食堂和市級達標食堂。

  創建餐飲服務食品安全示範食堂是今年我市“十件實事”之一。大朗將在全鎮範圍內開展餐飲服務示範食堂創建活動,各社區(村)將督促集體食堂根據創建標準進行升級改造,完善軟體管理制度和改造硬體設施,創建2家以上村級樣板食堂,並由鎮創建辦從中推薦出5家爭取創建成市級示範食堂和市級達標食堂。

  大朗鎮委委員韓暖渠在動員會上要求各相關部門和社區(村),要居安思危,充分認識抓好集體食堂安全工作的重要性;抓好集體食堂安全工作要典型引導,試點先行,切實增強創建食品安全示範食堂的緊迫性;更要齊抓共管,大力推進集體食堂食品安全工作的實效性,全力推進集體食堂食品安全管理工作,為建設和諧幸福大朗、實現高水平崛起提供有力的支撐。

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