日前，衛生部在其網站上公佈的《食品安全國家標準“十二五”規劃（徵求意見稿）》中提出，將以食品安全風險評估為基礎，積極借鑒國際經驗，加快我國食品標準清理整合，制定完善食品安全國家標準。到2015年，基本完成食用農産品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準中強制執行內容的清理整合工作，解決現行標準交叉、重復、矛盾的問題。　

　　該徵求意見稿指出，近年來，我國基本建立了以食品安全國家標準為核心，行業標準、地方標準和企業標準為補充的食品安全標準體系。特別是《食品安全法》公佈施行後，不斷完善食品安全標準管理制度，加快食品標準清理整合，制定公佈了新的食品安全國家標準，推進食品安全國家標準順利實施，深入參與國際食品法典事務。其中，已新制定公佈了包括乳品安全國家標準、食品添加劑使用、復配食品添加劑、真菌毒素限量、預包裝食品標簽和營養標簽、農藥殘留限量以及部分食品添加劑産品標準等185項食品安全國家標準。

　　儘管食品安全標準工作力度逐步加大，但該意見稿也指出，受食品産業發展水平、風險評估能力和食品標準研製條件等因素制約，現行食品安全標準還存在一些突出問題，主要表現在：標準體系有待進一步清理完善，個別重要標準或者重要指標缺失，標準科學性和合理性有待提高，標準宣傳培訓和貫徹執行有待加強。

　　該意見稿提出了“十二五”我國食品安全國家標準工作主要任務，包括有全面清理整合現行食品標準、加快制定、修訂食品安全基礎標準、完善食品生産經營規範、合理設置食品産品安全標準、建立健全配套食品檢驗方法標準、完善食品安全國家標準管理制度等。

　　其中，對現行食品安全國家標準進行全面清理整頓被列為第一項任務。因為在《食品安全法》公佈前，各部門依職責分別制定農産品質量安全、食品衛生、食品質量等國家標準、行業標準，標準總體數量多，但標準間既有交叉重復，又有脫節，標準間的銜接協調程度不高，在很大程度上影響了標準的執行，給食品生産經營和管理造成不少困擾。《食品安全法》施行後，已重點對糧食、植物油、肉製品、乳與乳製品、酒類、調味品、飲料等食品標準進行了清理整合，廢止和調整了一批標準和指標，穩妥處理現行食品標準間交叉、重復、矛盾的問題。目前，我國現有食品、食品添加劑、食品相關産品國家標準近1900項，地方標準1200余項，行業標準3100余項，仍需進行清理整合。

　　根據該意見稿，規劃到2013年底，基本完成對現行1900項食品國家標準和3000余項食品行業標準中強制執行內容的清理。根據標準清理結果，提出現行標準繼續有效、整合和廢止相關標準或技術指標的清理意見；根據標準清理結果，2015年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作。

　　為保障工作的順利開展，該意見稿也同時明確了一系列保障措施，包括建立多部委參加的食品安全國家標準協調配合工作機制，協商落實食品安全國家標準規劃各項工作；落實各部門和行業食品安全國家標準體系建設的責任；加大對食品安全國家標準建設的投入，國家財政要繼續加大對食品安全國家標準制定、修訂工作經費的支持力度；加強食品安全標準的人才隊伍建設；督促落實各項工作任務。