貴州持續乾旱，位於遵義的國內最大辣椒交易市場持續火爆，目前已有大戶搶購囤積辣椒超過150萬公斤，坐等8月份本季辣椒因乾旱欠收時再出手。

    重慶幹辣椒市場接近一半的量由貴州供給，遵義正在上演的辣椒搶囤秀，恐將讓重慶火鍋等食品産業“被漲價”。

　　揣著現錢

　　也難買幹辣椒

    距遵義城區20多公里外的蝦子鎮中國辣椒城，是目前國內最大的辣椒交易市場。

    昨日，記者剛一進市場，就有辣椒販子指著記者乘坐的採訪車説：“又有重慶老闆來了！”

    佔地面積上千畝的中國辣椒交易城裏，一堆堆紅燦燦的幹辣椒碼得小山似的。工人們稱，這些辣椒全是從鄉下農戶或其他販子手裏收購的，價格在每斤6至8元不等。

    該交易管理中心負責人説，如今該市場雖然幹辣椒平均每斤價格在7元左右，比去年同期貴2到3元，但前來收購辣椒的老闆儘管揣著錢，也還難以買到。

　　搶購囤積

　　待8月份出手

    記者在交易城邊一家紅辣椒堆放得如小山般的商鋪前看到，老闆正雇傭十幾個工人，將運來的辣椒打包裝進編織袋，直接送進凍庫保存。該老闆説，目前他手中已封存辣椒150萬公斤，最貴收購價每斤達8元，為歷年之最。

    老闆並不擔心囤積的辣椒：“等著瞧，8月份一過，我的辣椒每斤起碼超過10塊錢！”他説，目前正是辣椒下種出苗季節，但因乾旱，辣椒種子根本沒有發芽，而往年此時，辣椒苗子已長出三四寸長了。他説，若干旱再持續一月，遵義辣椒今年有面臨絕收的可能。

    同樣，交易市場許多老闆也盯準了這個商機，紛紛出手搶購囤積辣椒，等今年8月份後新辣椒無法接上趟時再出手，以賺取暴利。

　　種子下地

　　無水滋潤

    辣椒市場的老闆們搶囤依據是否充分？昨日記者進行探訪，發現旱情比自己此前想象的還要嚴重和困難。

    昨晨，遵義市務川縣新田鎮雙龍村72歲老人羅永松一大早爬起來，望著又是紅艷艷的天空以及刺目的朝陽直搖頭嘆氣。他家六畝多的辣椒、玉米等作物種子已經下地，但往年此時本該柔軟如皮膚的泥土卻幹得發白，踏上去如石頭般硌人。“沒有雨水，根本長不出新芽。”羅永松説，起碼三個月了，沒下過一滴雨雪，社裏6口水井也已全部乾涸，村民只得到兩公里外的河溝挑水吃。羅家每天用水不超過兩提桶，除了煮飯，家人連臉腳和衣服都基本不敢洗。而一小瓢水，每天卻要洗全家6口人的三頓碗，最後還要用來喂牲口。

    一家人全年的生活，都指望種辣椒和烤煙的兩萬多元錢收入，於是羅永鬆開始挑水澆灌，但一窩窩澆水太慢不説，且一轉身就會發現剛澆過的地跟沒澆一樣乾涸，幾乎不起作用。在貴州省乾旱監測地圖上，遵義地處特旱區域，超10萬戶辣椒種植戶如今跟羅永松一樣，眼巴巴地望著老天，希望雨水快快落下來。

　　重慶火鍋

　　恐將“被漲價”

    中國辣椒城進場交易的辣椒90％産自遵義市內及周邊區縣。記者昨日現場看到，辣椒城挂渝字頭牌照的車輛眾多，許多操重慶口音的進貨商來來往往。

    重慶市農科院專家介紹，重慶人喜食辣，每年的幹辣椒消耗量達數萬噸。而重慶市場需求的辣椒很大程度依靠貴州輸入，接近總量的50％。貴州乾旱導致辣椒産量減少，或將引發以幹辣椒為原料的火鍋底料等食品行業出現漲價的情況。

    市農科院專家介紹，重慶已經注意到貴州辣椒市場的變化，正加大力度發展辣椒産業，爭取將影響減少到最小。據介紹，今年石柱、潼南等地都加大了辣椒産業的發展力度，估計屆時能有效減少外地供應不足的矛盾。

　　西南大旱

　　我市為啥程度輕

    西南多省區近期遭遇大旱困擾，農作物大面積絕收，上千萬居民飲水困難。有媒體報道稱，西南大旱暴露農田水利投入滯後的弊端。而昨日來自市水利局的消息稱，我市在2006年的大旱後大修民生水利工程，及時為今年原本可能遭遇乾旱的老百姓解了渴。

    2007年我市同樣遭遇春旱。當前旱情與2007年相比，農作物受旱面積減少25萬畝，臨時飲水困難人口和大牲畜分別減少87萬人、106萬頭。減少的原因，與2006年後我市大修水利工程分不開。首席記者 李偉

　　重慶乾旱還會持續嗎

    據氣象部門昨日預測，未來一週，我市各地以多雲和晴天為主，4月中旬後期才會下大雨。市水利局表示，我市春季抗旱形勢不容樂觀，其中榮昌、綦江、萬盛、南川、豐都、北碚、武隆、酉陽、彭水、雲陽、巫山、巫溪、萬州、奉節等20余個區縣春耕用水形勢相對嚴峻，預計全市有280余個場鎮可能因水源不足出現飲水困難、200多萬畝稻田等雨栽插。

責編：季曉婷

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