元宵節市場冷熱互現

2010年02月25日 15:41  新聞晚報 我要評論

   飯店預訂已過半 商場花市不看好

  元宵佳節將至,記者昨天從滬上多家飯店了解到,元宵夜的餐位預訂已經達到五成以上,相比之下,各大百貨商場和花市對元宵節的市場預期並不樂觀,大部分商場並沒有在元宵節推出特別的促銷活動,而元宵花市到目前並未迎來預訂小高峰,花商恐難借此機會彌補情人節的損失。

  餐飲:“元宵宴”預訂升溫

  今年元宵節恰逢週日,不少市民選擇在這個日子舉家外出吃團圓飯,“元宵宴”的預訂因此升溫。記者昨天從美林閣、上海人家等多家知名飯店了解到,元宵節當晚的預訂率已達五成以上,基本與去年持平。

  據上海市餐飲協會辦公室的相關負責人介紹,儘管由於成本的原因,今年湯糰的簡裝外賣、湯糰禮盒的售價上漲了5%-10%,但銷售情況還是很好。除了傳統的芝麻、豆沙、肉餡之外,今年有些品牌的湯圓還加入了鮑魚餡等新口味,以更豐富的餡料吸引消費者。不過記者在超市裏看到,大部分顧客還是偏向傳統口味的湯圓,一些品牌的豆沙、芝麻湯圓甚至出現短時缺貨的現象。

  百貨:冬裝做最後清倉

  商場方面,記者在採訪中獲悉,由於今年元宵節與三八婦女節僅僅相隔一週,不少商家計劃把大力度的促銷留到3月8日時推出,因此元宵節的促銷仍以各品牌各自為陣的換季折扣為主。

  記者觀察到,南京路步行街上的多家百貨商廈,在新裝上市後,便將冬裝置於專櫃並不顯眼的位置,即便如此,換季特賣的冬裝仍因低至3折的折扣吸引了不少消費者。不少商家表示,元宵期間冬裝將會打到最低折扣,抓緊撤櫃前最後一個週末回籠資金。 “元宵期間,那些斷碼服飾甚至會打兩折,毛利就不剩多少了。 ”南京東路某商場營銷部孫小姐告訴記者。

  花市:預訂情況不理想

  今年情人節邂逅春節,花卉市場意外遇冷。為此,不少花商一度期待在元宵節迎來另一個浪漫商機,希望花市能出現一波銷售小高峰。然而,記者昨天從多家網絡預訂服務的花商處獲悉,今年元宵花卉市場的預訂情況並不如預期的火爆。

  上海市花卉協會辦公室主任楊女士表示,這兩天花卉市場生意冷清,預定情況還不如春節。 “一般來説,情人節時年輕人在花市消費得比較多,而元宵節則是中年顧客比較多,但他們更講求實惠,春節後更願意購買一些價格實惠的盆栽,如金盞菊、小仙人球之類。 ”

  記者在淘寶網上發現,不少網店也開始熱推元宵節的浪漫主題,各種許願燈、巧克力都在熱銷。

  出遊:復古味由淡變濃

  親手包湯圓,放飛孔明燈,拉著兔子燈去賞燈猜謎,今年元宵節,各種各樣的傳統過節方式受到了年輕人的青睞。

  記者在不少論壇看到,隨著元宵節的臨近,網友們發起的元宵夜活動帖逐漸增多,且大多青睞傳統活動。教授如何製作兔子燈,介紹猜謎和制謎的基本法則的帖子都被頂上了首頁。嘉定古猗園的新春燈謎會早在小年夜就已開幕,來自姑蘇的近千盞綵燈映襯著夜公園,2010條新春燈謎吸引了眾多中外遊客。本週末古猗園還將首次和南翔老街攜手鬧元宵,做足賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、走三橋的傳統風俗文章。

責編:季曉婷

聲明:中國網絡電視經濟臺所載視頻、文章、數據等內容純屬作者個人觀點,僅供投資者參考,並不構成投資建議。投資者據此操作,風險自擔。

邊看邊聊

登錄 | 註冊

內容 

驗證碼:
視頻排行榜