>>返回 致富經 首頁
>>本期節目視頻 
>>更多節目
2009年3月19日，河北省昌黎縣兩山鄉後兩山村。
淩晨五點半，河北香河羊肉加工大戶馬景亮就趕到200公里之外的昌黎縣來收羊，收羊靠經驗，看不準就會賠錢，農戶家的羊早上沒喂，價格就能高一點。
馬景亮：這羊應該是在七塊錢上，咱為什麼給七塊兩毛五，就是早晨起來沒喂，肚癟。
馬景亮收購育肥羊的標準是肚小、臀大、尾圓，大母羊或者肚大的羊，宰殺後肉少骨頭多，他一般不要。礙于情面，他多收了農戶兩隻不符合標準的羊，但農戶不滿足，還非要他再多收3隻不合標準的羊，馬景亮就有點惱火。
馬景亮：我告訴你啊二東，他這羊跟二喜那情況是一樣的，這羊換別人就不要，咱買賣嘛這兩隻羊賠錢也給你買走。
剛才那羊為什麼不要？馬景亮：咱們殺肉，那羊是生産羊。生産羊呢，它不出斤兩。
吵歸吵，爭歸爭，幾隻羊傷不著感情，馬景亮這幾年主要跑昌黎，他每天至少要收購三四百隻育肥羊，和農戶熟得很，大家都能賺錢，生意才會長久。
馬景亮：這種肉能多交三毛到五毛，別人的羊交十二塊錢一斤，咱這兒能交十二塊五。比如説這邊不妥，那邊扎你個車車，或者半道截你，這邊沒有那種人。
像馬景亮這樣常年在昌黎縣收購育肥羊的外地經銷商還有七八個，為昌黎縣兩山鄉的農戶每年帶來2000多萬元的利潤，這些農戶也只是養40到60天的育肥羊，這個時間短賺錢快的生意發展之初，卻是為了羊糞。
昌黎縣兩山鄉屬於半山區，以果樹種植為主，2003年，畢衛東起初養小尾寒羊的目的本是為了果樹積攢羊糞，但養了50天就有經紀人找他收羊了。
畢衛東：這個羊糞最好的農家肥，為了要羊糞買了15個羊，育了不到兩個月，它賺錢了。
50來天就賺到了錢，畢衛東意識到養羊這個買賣能幹，一隻羊是放，一群羊也是放，就乾脆從內蒙等地買回了150隻半大羊，這一回他還養出了經驗。
畢衛東：40斤到70斤的羊最適合育肥。小尾寒羊就是那個公羊育肥最好，長得快，肉質最好。
記者：母羊不行嗎？
畢衛東：母羊也就是説沒下過羊的小羊羔也行。
這150隻羊讓畢衛東就賺了不到1萬元錢。從此，畢衛東就不斷從外地購回來半大的架子羊，但真幹起了架子羊育肥的營生，卻發現還有不少的門道兒。羊雖然是一批進的，但大小不一，羊在太大的圈舍裏總是打架。
畢衛東：這羊老頂架，大的頂小的一頂頂生病了是吧。
於是，畢衛東根據羊的大小分圈舍飼養，並縮小圈舍，增加密度，一平米一個，減少羊的運動，羊就長得快了。
大小一挑，小公羊小母羊一挑，分成比較勻了，吃東西省得大欺小。
畢衛東育肥羊一舉兩得，不僅羊糞給了果樹，還50多天就賺到了羊錢，2004年，兩山鄉一些農戶學著畢衛東陸續從內蒙古遼寧等地購進小尾寒羊架子羊。
記者：這是從哪兒拉過來的羊？
村民：內蒙。
記者：它是架子羊嗎？
村民：架子羊。
記者：這麼大還是架子羊？
村民：小尾寒羊。
記者：像這樣的羊育肥需要多少天？
村民：五六十天。
內蒙古和東北等地養羊，圈舍大，管理粗放，主要是夜裏補充一點玉米，白天隨便喂點秸稈等，羊很難長肥，特別是架子羊要育肥，就必須剪毛才會迎來一個生長高峰，但內蒙古東北等地氣候相對寒冷，剪毛不僅不能使羊長得快，羊還容易得病，養羊卻無法育肥，長得再大也只是架子羊。
畢衛東：他那溫度不行，羊長的不行，他們也有，在前幾年也有育肥的，育肥但是他那個羊二斤三二斤四，殺不出來。
畢衛東所在的昌黎縣，氣候非常適合育肥，內蒙東北還有有充足的架子羊資源，而且距離肉羊加工集散地河北香河只有二百公里，香河縣加工的羊肉主要供應京津市場，昌黎環境適合還不愁銷路，肉羊的經銷商也多起來，昌黎農民養羊的規模越來越大。畢景東第一批就買回300隻架子羊，為了加快速度育肥賺錢，一天喂三次，料沒少喂，羊反倒長慢了。
畢景東：開始也喂不好，把料加得特別多，結果它吸收不了都浪費了。
拔苗助長反而不長，畢景東找到最早養羊的畢衛東請教，畢景東的話卻讓畢衛東哭笑不得。
畢衛東：喂太飽了它撐住，引起消化不良，不是説喂太飽它就長的太好。
畢景東按畢衛東養殖方法把羊大小分開養，早晚各喂一次，只喂八分飽，既不浪費料，羊也健壯。
畢景東：必須科學喂養，它能吸收多少，你喂養它多少。
要想讓羊長得快，主要還是要剪毛之後，讓羊吃好喝好，畢竟東經過摸索，不再單獨喂草和玉米，而是讓羊吃的品種豐富多樣。
畢景東：棉粕，豆粕花生片，都加到料裏邊，現在料特別豐富，像人似的，前20年咱吃點熟面粥吃棵大白菜，現在它跟人一樣，糧食主食蔬菜都比較豐富，它羊也比較豐富了。
育肥前期要多喂草料，調節羊的腸胃，中後期逐漸增加豆粨花生粨等蛋白飼料比例。羊不白喂，每天都在增值，有的40天就能出欄。
畢景東：最好的一天一隻羊掙一塊七一塊八，可能最累現在掙一塊錢。
養羊戶之間也不保守，互相切磋育肥技巧，很快，2004年底，兩山鄉就有三百多農戶搞起了育肥羊。出肉率基本上都能達到2比一，羊育肥後口感更好，也就更不愁賣。
育肥羊吃得香，瘦羊吃得沒味。
宋曉春：沒育肥的羊水分比較多，另外它不那麼嫩。
兩山鄉育肥羊養殖量越來越大，買草買料，買羊賣羊雙方成本都降低了，羊的質量越來越好，也就成了搶手貨。
村民：羊絕對不愁銷，羊拉到家這幾個賣羊的這些人將來給我，他説給我，給了那個都好不願意呢。
記者：為啥？
村民：搶不是。缺，羊少。
兩山鄉農民靠架子羊育肥發財，無形中與內蒙和東北一些地方的肉羊産業形成了互補，在這個肉羊産業的鏈條上，大家都能賺到錢。
他們那兒現在也育肥，是給我們育半成品，育半邊我們拉回來，這羊就從哪兒拉的，從綏中。
現在，兩山鄉農戶每年都能養育肥羊五六批，年出欄育肥羊20多萬隻，農民人均增收一千元，這個時間短賺錢快的生意現在是越來越紅火了。
瞅這樣還要上漲，上漲趨勢，肥羊少，現在因為六塊多漲到七塊多，主要反正這邊羊肉質好，所以這邊價錢比別的地高，咱加工後價格賣得也高。
編導：段旭東
攝像：劉端
協助拍攝：中共河北昌黎縣委宣傳部
CCTV-7《致富經》欄目播出時間：
首播：每週一至週五21:17－21:47
重播：每週二至週六13:52－14:22
財富無處不在，行動成就夢想！《致富經》欄目敬請您的關注！
>>更多精彩致富招數<<
>>返回 致富經 首頁<<
責編：劉岩
內容