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這是廣西壯族自治區柳江縣的一個叫魯比的村莊,在這個村子裏,因為一個財富發現,不僅興起了一個新的産業,還影響了廣西全區的農業佈局。
白先進:鼓勵大家要大力發展這個産業,用4到5年的時間發展到30到50萬畝。
從2008年開始推廣這個産業,在柳江縣就創造了6000萬元的新財富。現在不僅被整個廣西自治區大力推廣,還改變了一個行業內幾乎不可能被打破的神話,而這一切全都是因為,這個叫張星敏的農民,在他破舊的農家小院裏,一個偶然的發現開始的。
穿過這道門,張星敏帶我們來到17年前他發現財富秘密的地方。
張星敏:在這裡。
記者:這是什麼?
張星敏:這個原來是這裡發現的。
記者:在這個門後面是嗎?
張星敏:對。
這是張星敏家的老房子,已經有十幾年沒人住了,在這普通的農家小院會有什麼樣令人驚喜的發現呢?
張星敏:每年收入,我算起來,完全可以提高一倍的收入。
發現了這個財富秘密,張星敏的第一反應是,自家的地太小了。當時,魯比村的每個勞力能分到7分地,張星敏和妻子兩個人一共有一畝4分水田,全都種著水稻。
如果張星敏能實現他的財富發現,一畝地一年最多可以賺到兩萬元錢,想到這裡,張星敏坐不住了,很快,他就去了村裏的幾戶人家,説要用自家的水田換別人家拋荒的荒塘。
當時的魯比村人均收入不到三百元,水稻是最重要的經濟來源。而張星敏就是要拿自己家旱澇保收的水田去換別人家5畝拋荒的旱塘。
村子裏現在還有旱塘,張星敏特意帶我們找了一塊。
記者:這就是旱塘嗎?
張星敏:這就是旱塘。
記者:看著挺平整的?
張星敏:平整是這樣,四週圍高,一下雨來,水全部流在這邊,漫水到這個位置。滿到這裡。
記者:能滿到這裡?
張星敏:恩,滿到這裡。
記者:就變成了個淺水塘?
張星敏:淺水塘,十天半個月它又幹,養魚又不可能,種食物又不得,所以叫它旱塘。
為了實現那個財富預言,張星敏開始動手整治那片旱塘,挖排水溝,從早到晚一幹就是十幾個小時。
妻子:説話的時間也少,回來就睏了還説什麼話。就是問一下今天挖了多少,還要挖多少天。
張星敏每天重復做的一件事,就是挖排水溝。最終他一個人用了3個月的時間,挖了一條深一米,長300多米的排水溝,整治出了一片5畝大小的旱地。為了整治那片旱塘,張星敏還落下了一個毛病。
兒子:他的手現在可能還有點抖,吃飯的時候。
記者:為什麼抖?
兒子:幹活累的。
妻子:又沒有錢請人,自己挖,累哦。
記者:我聽你小兒子説他的手到現在還有點抖。
妻子:就是受苦太多了。現在他的手還抖呢,你看見沒?
平整旱塘,是個苦力活,那時是冬天,正是農閒的時候,可當時全村人沒有一個人來幫張星敏。不是因為張星敏保密,當初,張星敏一發現那個財富秘密,就毫不猶豫地告訴了鄉親們。
村民:群眾都講他蠢,這個人。
記者:什麼意思?
村民:蠢。
村民:他每走一步路,都是很偏激的那種,想法和別的人不一樣。
記者:很偏激是不是?
村民:對。
有人説他偏激,有人乾脆説他蠢,但是張星敏聽到這種評價,卻沒放在心上,因為有那個在小院裏的財富發現,他相信遲早有一天會成功,鄉親們會認識到他的能力。
張星敏:農民的弄潮兒。
記者:弄潮兒?你這樣自己評價自己啊?
張星敏:是啊,愛弄潮,就是這個道理。
張星敏確實是個愛弄潮的人,年輕時他就養過蜂,搞過孵化房,還學了獸醫,是個能闖敢幹的人。1985年,29歲的張星敏被村裏人推選,成了當地最年輕的村支書。一上任,就建議大家種植各种經濟作物。
可是種甜瓜,遭遇病蟲害,瓜爛在地裏;種辣椒市場低迷,賣不上價,三年下來沒有一樣能讓大家致富。
妻子:埋怨他,你們在這裡是黨員&&致富的,幹嗎搞不好?就埋怨你。
不但沒能增收,還做了些無用功。張星敏最終辭去了村支書的職位,而他也從大家信任的能人,變成了一個説話不靠譜的人。
到了1993年,張星敏又在自家小院裏有了一個財富發現,並做出了大膽的財富預言,一畝地最少能收入兩萬元錢。但是為了這個財富預言,張星敏遭到了周圍人的質疑。他用自己的水田,換來別人的拋荒地,一幹就是十幾年,最終,他把村裏人當作笑話的事,做成了一個全新的産業,在柳江縣就創造了6000萬的新財富,還被整個自治區大力推廣。
到底張星敏在他的小院裏發現了什麼財富秘密,又是怎麼在質疑聲中把它變成了現實的呢?
現在這個農家小院已經荒廢了,可1993年12月,張星敏就是在這個院子裏種的葡萄架上,有了一個財富發現。
記者:這是當時種葡萄時砌的柱子嗎?這還有鐵絲呢。
張星敏:用鐵絲綁起來這樣子,這樣子一行。這裡也有,這裡這裡。
記者:種了四行?這是原來的葡萄?
張星敏:嗯,原來種的。
發現了那個財秘密後,張星敏説出了一句話,他要讓葡萄在12月再結一茬果,也就是一株葡萄一年能産兩季果子,賣兩次錢。為了實現這個一年賺兩年錢的預言,張星敏用自家的水田換來了旱塘。
可張星敏的這個想法,遭到了全體村民的嘲笑。
張星敏:有些説第一季果還搞不好,怎麼又來了個二季果,你不是異想天開了嗎。
村民:二季葡萄的時候,更有意思了,不要説我們這裡,就連全世界都沒聽説過。
大夥不相信張星敏能讓葡萄在12月再結出一茬果,是因為,自從張星敏種上葡萄,就有各種麻煩問題,就連夏季的葡萄都沒種好,第二季果又從哪來呢?而張星敏之所以選擇種葡萄,全都因為他在縣城一個小水果攤上的發現。
柳江縣在廣西壯族自治區的中部,處於亞熱帶,本地的水果種類很多,柑桔、龍眼、番石榴,這些水果對於張星敏來説都並不稀奇。他獨獨看上了水果攤上的葡萄。
張星敏:問過不敢買。那時候價格在4元多5元一斤。
在上世紀80年代,廣西很少有人種植葡萄,市場上有少量的葡萄,大都來自山東、遼寧。當時,一斤豬肉要2元5角,而一斤葡萄要賣4元,比肉還貴。又稀奇,賣價又高,張星敏心裏有了一種衝動——試種葡萄。
張星敏從山東買來葡萄苗,就種在自家的小院裏。第二年,一株巨峰葡萄給了他一個驚喜。
張星敏:當時就在這裡,一棵,兩米寬左右。
記者:結了幾串?
張星敏:11串。當時拉到柳江縣去賣,不過一個小時就賣完了。
那11串葡萄賣了32元,在當時32元能買一百斤大米,要做8天的工才能掙到。這一株葡萄就賺回了32元,一畝地能種300棵左右,就能有萬把元的收入。張星敏心裏有了底氣,他專門請農業局的專家,來看自己種植的葡萄。
以前給大家推薦了不少項目,可一個都沒做成,張星敏心裏很內疚。他盼望得到農業局的專家肯定,好讓鄉親們踏踏實實地跟著自己一起賺錢。可是農業局的專家根本就沒看上這些葡萄。
農業廳總農技師:南方不能種葡萄,好多專家已經論證了。
這話讓張星敏很不服氣,葡萄已經種了出來,還賣上了好價錢。專家憑以往的經驗、理論,就把自己給否定了?專家不看好,張星敏還是決定自己來做。他先在小院裏種滿了40多棵巨峰葡萄。
張星敏:我有自己的看法,我看到問題,就要想辦法解決,我這個人就是比較愛冒險。
可張星敏沒想到,專家的話很快就被證實是對的。第二年的夏天,雨水特別多,大雨轉小雨,一直下不停。葡萄正是成熟的關鍵時候,如果再這樣下去,對於葡萄的損害,張星敏連想都不敢想。
那一年,已經挂果、成熟的葡萄損失了一半。當時的情形,看過的人都忘不了。
村民:葡萄掉在地上,一踩下去地上都是。
廣西夏季多雨,而這也正是葡萄成熟的時候,雨水導致裂果,而雨季後的高溫高濕的環境最容易帶來病蟲害。
張星敏這才相信了專家的話,廣西的氣候,是種植葡萄不可逾越的障礙。選擇種植葡萄,也許真的跟以往一樣,又是死路一條。
轉眼到了大寒節氣,照例是該給葡萄冬季剪枝的時候,剪枝是為了春季萌發新芽。每天一齣門,看到的就是小院裏的葡萄樹,張星敏真不知道這葡萄是該剪,還是該砍掉。
就在猶豫不決的時候,張星敏在他的小院裏發現了一樣東西,這個發現讓他一下子擺脫了絕望的情緒,找到了堅持下去的希望,並且還説出了這樣一句大話。
張星敏:我説最多十年時間,每一家人都能住上樓房,當時跟大家承諾,敢説這句話。
在專家都覺得沒有發展前景的葡萄上,張星敏到底發現了什麼?就是這個發現,讓張星敏在絕望中又看到了希望,並且在後來改變了廣西農業産業格局。
張星敏:元月20號。
記者:記得很清楚?
張星敏:記得很清楚的那一天,當時苗很小,整天都是彎著腰來剪。在下午兩點多,三點的時候,彎腰久了,伸個懶腰,突然發現黑乎乎一小團。
張星敏無意中抬頭看到的竟然是一串葡萄。就是這一串葡萄,將會打破一個産業的神話,改變廣西的農業産業佈局。當時,張星敏第一眼看到這串葡萄的時候,就感覺有些蹊蹺。
張星敏:第一反應就是,是不是夏天漏網的,還是哪個季節長出來的……
反復觀察後,張星敏判斷這是一串秋季長出來的葡萄,也就是説這一株葡萄一年結了兩次果。這讓張星敏有些興奮。
張星敏:本來夏季有一季,加上冬季,那不得了,搞得好的話,一年就有兩年的收入。
為了實現這個財富預言,張星敏這才用自家的水田,換了別家的拋荒地。而在接下來幾年中,他還不斷承包荒地,擴大種植規模。為了避免雨季對葡萄的損害,張星敏還搭起了防雨棚,他做好了一切準備。一旦破解了生産二季葡萄的秘密,就能得到一大筆財富。但張星敏萬萬沒有想到,也正是這個財富發現,又把他帶入了新的困境之中。
葡萄是落葉果樹,冬季落葉後就進入了休眠期,在此期間葡萄樹暫停了生長,直到第二年春天,氣溫回暖,才發芽開花、結果,這個道理莊稼人都懂。
村民:冬天都枯萎了,要休眠,像我們晚上要睡覺。
可在張星敏看來,既然有一串葡萄能在秋季結果,就説明當地有這個的氣候條件。如果再加以人工干預,讓葡萄再挂一季果應該可以實現。
可在被認定不適合種植葡萄的地方,要搞出一年兩季的葡萄,對於一個普通農民來説,實在是個巨大的難題。
剪枝、嫁接,張星敏不斷嘗試各種辦法,他把全部精力都投注在了葡萄上,甚至連家人都顧不上。
大兒子:確實沒有,最常見的就是他在地裏,看看這根枝條。
小兒子同期:進了葡萄地,叫他吃飯都不回來。
張星敏:晚上一看看到12點,不想睡覺。
可在當時,要規模生産第二季葡萄,就連當地的農技人員都不敢相信。
水果站站長:不知道這個二季葡萄能不能做成,經濟種植。當時想不到。
不停的實驗,在希望與失望中轉換,與家人隔閡,被村裏人嘲笑,可即便如此,張星敏還堅信他的預言一定能行。
張星敏:心裏有目標,看得到光明,心裏有勇氣來搞。
2005年8月20號,這是張星敏説出財富預言的第12個年頭,他聽縣農業局的人説,廣西農科院有了一種新的藥劑,叫破眠劑,這種藥可以提前結束休眠期,讓果樹提早開花,結果。張星敏跑到南寧,請來了專家,提出想要一瓶破眠劑。
白先進:一小瓶,十分之一瓶。
記者:為什麼?
白先進:我擔心他搞不成。到底得不得,我也吃不準,我都不敢給他做大,做不好做失敗了。我説你就做一點點試試看先。
使用破眠劑通常是為了讓水果提早成熟,能不能讓張星敏的葡萄再次挂果,有一定的商品價值,專家也沒有把握。
拿到那十分之一瓶的破眠劑,張星敏像得了寶貝,馬上趕回了家。4個月後,張星敏家的葡萄園再次成了魯比村的焦點,第二季葡萄結果成熟了。
經銷商:驚訝吃驚。
經銷商:剛開始以為冬季葡萄不好吃,沒想到現在味道這麼好。大棚裏面是高溫的,口感不如這個好。
廣西的下半年,降水量小,光照更充足,晝夜溫差也拉大,這都是能産出高品質葡萄的條件,第二季葡萄最高能賣到30元錢一公斤,畝産最高能達到兩三千斤。而且經過下半年的生長積累,為第二年的果實提供了更多的養分,還有利於提高上半年葡萄的品質。這一次,縣農業局水果站的站長,主動來到了張星敏葡萄園。
水果站站長:果的品質確實很好,他們很多人去看,市裏面的領導也去看,就是看到了希望。
張星敏的帶動下,柳江縣發展種植葡萄2萬多畝,其中的6000多畝是一年兩季,一畝地最高收入兩萬元錢。從農家小院他説出財富預言,張星敏終於把語言變成了現實。
村民:他帶的頭好,帶領我們全村都發展起來了,全村都富裕了。
村民:張星敏是我們的葡萄王。
就在這兩年,魯比村又有了一個新鮮詞——葡萄房。
村民:家家蓋起三層樓。
如今,張星敏也在縣城買上了新樓,搬出了那間小磚房,而在那小院裏的財富發現,已經讓90%的村民蓋起了新樓房。張星敏也被廣西壯族自治區樹立為農民&&致富的典型。
農業廳:是切切實實為農民增收的途徑,也使葡萄在我們南方扎穩腳。一些老專家也改變了看法,認為我們是特殊的優勢種植地。
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責編:劉岩
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