張佔海：

1、感謝欄目對於中國成長型企業的支持：
   作為一個餐飲行業代表，08年6月12號小肥羊作為中國本土餐飲企業在香港上市，那個時候次貸危機已經暴露出來，國內有些企業辛辛苦苦準備三四年時間而沒有掛牌，退出去了，小肥羊當時從營業率，從股東構成，從股民的反映都是非常好，一直到今天。所以感謝電視人對我們的關注。
我記得我報考清華MBA，填表格的時候，從報考行業的填表去看，從頭到尾沒有看到餐飲兩個字，最後實在沒有辦法，在“其他”打了一個勾。因為餐飲定位比較低，原來包括社會人看待餐飲眼光，總覺得從業人員素質比較低。但是隨著中國社會經濟發展，國家政府部門，包括行業，消費者，看待餐飲這個行業，也在發生變化，餐飲從業人員素質也在發生質的變化。非常感謝中央臺財經頻道給小肥羊很多支持，無論是財富故事會，還是07年的世界知識産權日，當時中央二套《經濟與法》欄目和國務院保知辦，要選擇一些有典型代表性的知識産權保護的企業，小肥羊被選中了。這次特別節目在選擇餐飲這個行業做案例，能選擇小肥羊，我也非常感謝，因為從目前看，中國餐飲行業發展，第三服務産業發展，佔到GDP的比重與發達國家相差甚遠，從目前看，如果做案例，確實小肥羊背後有很多例子，如何選擇案例，我希望有更多機會，中央臺能對小肥羊每一個發展階段的模式，做更深入的更具體的探索，或許能對中國本土餐飲行業能夠起到一個積極推動作用。

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