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    魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，蛋白質含量高，脂肪低，營養豐富，容易消化，是人們普遍喜愛的食物。

    肉類食品是人類蛋白質、脂肪的主要來源，但過量食用會引起高血壓、肥胖等疾病。

    因此，魚類和肉類食品在購買時要選擇新鮮的，食用時要合理搭配。本期節目介紹如何選購和食用魚類、肉類食品。

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責編：韓文燕

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